婚庆用酒——调查分析

新人结婚，酒水是让新人头疼的一个问题。婚庆选择什么酒水好？选择什么酒水适合？我做了一个调查分析，和大家分享一下。

现在的婚庆虽然说白酒仍然是重头戏，但是葡萄酒在婚宴的使用上占了非常大的比重，葡萄酒不仅是品位的象征，也正成为婚礼用酒的最庞大支柱，可很多新人在选购红酒方面的知识却不太完善，今天请来一位顾问介绍一下关于红酒的一些基本常识：

☆ 市场上针对婚礼用酒分为哪几种？

婚礼用酒，基本上分两块，最主要的是用于婚宴，另一方面是作为特别意义的纪念用于收藏或者答谢亲朋。普及于婚宴上的酒，从类别分为白酒、葡萄酒、啤酒和黄酒。作为纪念和答谢亲朋基本上以高档白酒和葡萄酒为主。

☆ 葡萄酒在婚礼中的重要性？

说到红酒文化，不由自主让人想到法国、意大利、德国这些有着悠久葡萄酒历史和文化底蕴的国家。在这类传统产葡萄酒的国家和地区，几百甚至上千年以来，葡萄酒很大程度上成为国计民生的支柱产业，渗透到人们生活的方方面面。西方红酒文化的婚俗习惯，葡萄酒具有举足轻重的作用，除了在婚礼中的运用，作为酒庄的庄主更是将葡萄园作为嫁妆。近几年，随着我国国际化进程的发展，西方的红酒文化已经渗入平常老百姓的生活，欧式婚礼受到善男信女们的追捧，婚礼上哪能缺少红酒。随着红色的酒体在杯中摇曳，一同见证着新人的甜蜜时刻。

☆ 红酒包装有何讲究？

若仅是作为婚宴用酒，包装上没有特别的讲究，新人们若图个喜庆和特别，可以选择自己喜欢的瓶标或委托酒品提供商制作专属的特标。现在专业的定制酒服务已经出现(例如：广州的卡素商贸)，新人可将自己的婚照或者特别的图案体现在酒标上。不过在此建议大家可以选择不同的样式来定制不同的酒水，因为定制酒水不仅体现在酒水上而且还具有珍藏价值，试想一下N年后看到是否会是另一番别样的回忆。一般酒桌上葡萄酒喝得不多。另外可以作为赠礼送给亲朋，是很好的纪念。

下面为各位准新人们归纳了一下购买红酒的几种途径

在哪购买红酒并不重要，关键是找到适合的。不同的渠道各有优劣，仁者见仁智者见智。在这里介绍各种渠道的一些情况吧，大家可以根据自己的预算和需求进行选择。

☆商店、超市

优势：酒品种类较全，陈列明晰，以国产酒为主，大部分为中低端酒，价格透明。

劣势：服务人员对酒品的介绍不够专业，多为促销员，往往让新人模棱两可，无从做决定。此外酒品价格固定，除了当季促销，没有其他优惠。

☆烟酒专卖店

优势：新人若成箱购买一定数量，有还价空间。不少商家可以提供送货上门的服务。

劣势：酒品种类不全，一般只经销部分品牌品种，价格和商超差不多。现在很多专卖也有进口酒，但店员基本不是专业人员，所以也不能提供很好的介绍。

☆品牌酒类连锁店

这几年兴起的专业酒类品牌店，所卖的酒品以其公司总经销的酒品为主，有丰富的进口酒，也有部分知名国产酒，基本涵盖了高中低各档酒品，且品质有保障。

☆专业葡萄酒销售网站

优势：这里强调的是专业！专业的销售网站有更全面的酒品介绍和完善的服务，而且价格也平易近人些。

劣势：很多酒大家比较陌生，不能试饮。建议新人在不确定的情况下可先买一瓶试试口感再决定大量购买。

☆定制酒类专业公司

优势：既然选择这类公司，当然要了解清楚。比如：天品醉酒业红卡甘露醉茅，法国原装进口干红劣势：目前了解的新人并不多。