中国燕麦片行业市场发展战略研究及投资竞争力分析报告2016-2022年

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华研中商研究院（www.hyzsyjy.com）
【报告编号】: 245519
【出版日期】: 2016年2月
【交付方式】: 特快专递或EMIL电子版
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【报告目录】

 
 　　
第一章2015年世界麦片行业整体运营状况分析 23
第一节2015年世界麦片市场运行环境分析 23
一、世界饮料业市场发展态势 23
二、世界燕麦市场现状及前景 24
第二节2015年世界麦片行业市场发展格局分析 25
一、世界麦片消费特点 25
二、世界麦片加工工艺 25
三、世界最古老的谷类食品是速溶麦片 26
第三节2016-2021年世界麦片行业发展趋势分析 28
第二章2015年中国麦片市场发展环境解析 29
第一节2015年中国宏观经济环境分析 29
一、2015年中国GDP增长情况分析 29
二、2015年中国居民消费价格走势 29
三、2015年城乡居民收入与消费分析 30
四、2015年中国社会消费品零售总额 32
五、2015年全社会固定资产投资分析 33
六、2015年进出口总额及增长率分析 34
第二节2015年中国麦片市场政策环境分析 37
一、“十三五”规划扩大内需促进消费 37
二、八大措施积极落实扩大消费政策 41
三、燕麦国标进入起草阶段 41
四、《复合麦片》标准 42
五、《麦片类卫生标准》 43
第三节2015年中国麦片加工工艺分析 47
第四节2015年中国麦片市场社会环境分析 47
一、居民消费观念转变 47
二、中国人口结构情况 51
三、人们生活节奏加快 52
第三章2014-2015年中国麦片加工制造行业经济运行状况 53
第一节2014-2015年中国麦片加工制造行业发展分析 53
一、2014年中国麦片加工制造行业发展概况 53
二、2015年中国麦片加工制造行业发展概况 54
第二节2014-2015年中国麦片加工制造行业总体运行情况 55
一、2014-2015年中国麦片加工制造行业企业数量统计 55
二、2014-2015年中国麦片加工制造行业从业人数统计 55
三、2014-2015年中国麦片加工制造行业销售收入分析 56
四、2014-2015年中国麦片加工制造行业利润总额分析 56
五、2014-2015年中国麦片加工制造行业亏损情况分析 57
第三节2014-2015年中国麦片加工制造行业产值状况 58
一、2014-2015年中国麦片加工制造行业产成品分析 58
二、2014-2015年中国麦片加工行业工业销售产值分析 58
三、2014-2015年中国麦片加工制造行业出口交货值分析 59
第四节2014-2015年中国麦片加工制造行业资产负债状况 60
一、2014-2015年中国麦片加工制造行业资产状况分析 60
二、2014-2015年中国麦片加工制造行业应收账款分析 60
三、2014-2015年中国麦片加工制造行业流动资产状况 61
四、2014-2015年中国麦片加工制造行业负债总额分析 61
第五节2014-2015年中国麦片加工制造行业经营效益分析 62
一、2014-2015年中国麦片加工制造行业盈利能力分析 62
二、2014-2015年中国麦片加工制造行业偿债能力分析 62
三、2014-2015年中国麦片加工制造行业营运能力分析 63
第六节2014-2015年中国麦片加工行业成本费用结构分析 63
一、2014-2015年中国麦片加工制造行业销售成本分析 63
二、2014-2015年中国麦片加工制造行业销售费用分析 64
三、2014-2015年中国麦片加工制造行业管理费用统计 64
四、2014-2015年中国麦片加工制造行业财务费用统计 65
第四章2015年中国麦片市场深度剖析 66
第一节2015年中国谷物类食品市场现状剖析 66
一、中国谷物类食品市场发展现状 66
二、中国谷物类冲调饮品行业概况 68
三、2015年中国谷物类早餐零售规模 69
四、2015年中国复合麦片市场规模分析 70
第二节2015年中国麦片市场发展态势分析 71
一、深圳市隆信宝商贸进口的香脆麦片检出转基因成分 71
二、达孜县农畜产品深加工青稞麦片将陆续推出 71
三、2015年“武汉造”紫薯麦片首进世博会 73
四、河北万全品牌燕麦产品走俏市场 73
第五章2015年中国麦片消费者调研分析 75
第一节受访者基本概况 75
一、受访者年龄构成 75
二、受访者性别构成 75
三、受访者婚姻状况 76
四、受访者收入状况 76
五、受访者职业构成 77
第二节2015年麦片消费习惯分析 78
一、消费者对麦片的认知程度及消费心态 78
二、消费者对目前麦片市场的满意程度调查 78
三、消费者心目中知名度较高和受欢迎的品牌 79
第三节2015年中国主要城市麦片消费者调查状况 80
一、华北主要城市麦片食品消费调查 80
二、东北主要城市麦片食品消费调查 81
三、华东主要城市麦片食品消费调查 82
四、华中主要城市麦片食品消费调查 83
五、华南主要城市麦片食品消费调查 84
六、西南主要城市麦片食品消费调查 85
七、西北主要城市麦片食品消费调查 86
第四节2015年麦片重度消费者研究 87
一、重度消费者基本情况分析 87
二、重度消费者的购买渠道分析 87
三、影响重度消费者的购买因素 88
第六章2009-2015年麦片（燕麦片）（11041200）进出口数据监测分析 89
第一节2009-2015年中国麦片（燕麦片）进口数据分析 89
一、2009-2015年中国麦片（燕麦片）进口数量情况 89
二、2009-2015年中国麦片（燕麦片）进口金额情况 89
第二节2009-2015年中国麦片（燕麦片）出口数据分析 90
一、2009-2015年中国麦片（燕麦片）出口数量情况 90
二、2009-2015年中国麦片（燕麦片）出口金额情况 91
第三节2014-2015年中国麦片（燕麦片）进出口均价分析 91
第四节2015年中国麦片（燕麦片）进出口国家及地区分析 92
一、2015年中国麦片（燕麦片）进口国家及地区分析 92
二、2015年中国麦片（燕麦片）出口国家及地区分析 92
第五节2015年中国麦片（燕麦片）进出口省市分析 93
一、2015年中国麦片（燕麦片）进口省市情况 93
二、2015年中国麦片（燕麦片）出口省市情况 93
第七章2015年中国麦片市场竞争格局透析 95
第一节2015年中国麦片市场竞争分析 95
一、麦片市场竞争状况 95
二、麦片品牌竞争分析 96
三、麦片价格竞争分析 97
第二节2015年中国麦片行业集中度分析 97
一、麦片市场集中度分析 97
二、麦片企业集中度分析 98
第三节2016-2021年中国麦片行业竞争趋势分析 98
第八章2015年中国麦片替代产品竞争分析 100
第一节豆奶（豆浆） 100
第二节奶粉 103
第三节咖啡 116
第四节其它 125
一、杏仁粉 125
二、核桃粉 126
三、芝麻糊 127
四、果珍 128
第九章2015年中国麦片品牌企业竞争力分析 129
第一节百事中国有限公司（桂格） 129
一、企业概况 129
二、桂格品牌发展概述 130
三、桂格品牌竞争力分析 131
第二节雀巢公司(雀巢) 132
一、企业概况 132
二、雀巢麦片系列产品 133
三、雀巢品牌竞争力分析 134
第三节黑牛食品股份有限公司（黑牛） 139
一、企业基本情况 139
二、2015年企业经营情况 141
三、企业主要经济指标分析 146
四、企业盈利能力分析 148
五、企业偿债能力分析 149
六、企业运营能力分析 150
七、企业成长能力分析 151
八、企业最新发展动态 152
第四节桂林西麦生物技术开发有限公司（西麦） 153
一、企业基本概况 153
二、企业主要经济指标分析 154
三、企业盈利能力分析 154
四、企业偿债能力分析 155
五、企业运营能力分析 155
六、企业成本费用分析 155
第五节广西贺州西麦生物食品有限公司 156
一、企业基本概况 156
二、企业主要经济指标分析 157
三、企业盈利能力分析 158
四、企业偿债能力分析 158
五、企业运营能力分析 158
六、企业成本费用分析 158
第六节深圳市雅芙食品有限公司（雅芙） 159
一、企业基本概况 159
二、企业主要经济指标分析 160
三、企业盈利能力分析 160
四、企业偿债能力分析 161
五、企业运营能力分析 161
六、企业成本费用分析 161
第七节汕头市金味食品工业有限公司（金味） 162
一、企业基本概况 162
二、企业主要经济指标分析 162
三、企业盈利能力分析 163
四、企业偿债能力分析 163
五、企业运营能力分析 163
六、企业成本费用分析 163
第八节广东雅士利集团有限公司（雅士利） 164
一、企业基本情况 164
二、企业主要经济指标分析 165
三、企业盈利能力分析 166
四、企业偿债能力分析 167
五、企业运营能力分析 167
六、企业成长能力分析 168
七、企业成本费用分析 168
第九节广东皇室食品工业有限公司（皇室） 169
一、企业基本概况 169
二、企业主要经济指标分析 170
三、企业盈利能力分析 170
四、企业偿债能力分析 171
五、企业运营能力分析 171
六、企业成本费用分析 171
第十节广东华氏食品工业有限公司（皇世-澳贝雅） 172
一、企业基本概况 172
二、企业主要经济指标分析 173
三、企业盈利能力分析 173
四、企业偿债能力分析 173
五、企业运营能力分析 174
六、企业成本费用分析 174
第十一节盐城市奥康食品有限公司 175
一、企业基本概况 175
二、企业主要经济指标分析 175
三、企业盈利能力分析 175
四、企业偿债能力分析 176
五、企业运营能力分析 176
六、企业成本费用分析 176
第十二节淮安市成达食品有限公司 177
一、企业基本概况 177
二、企业主要经济指标分析 177
三、企业盈利能力分析 178
四、企业偿债能力分析 178
五、企业运营能力分析 178
六、企业成本费用分析 179
第十三节合肥贵格食品有限公司 179
一、企业基本概况 179
二、企业主要经济指标分析 180
三、企业盈利能力分析 180
四、企业偿债能力分析 180
五、企业运营能力分析 181
六、企业成本费用分析 181
第十四节恩氏食品(深圳)有限公司 182
一、企业基本情况 182
二、企业主要经济指标分析 182
三、企业盈利能力分析 183
四、企业偿债能力分析 183
五、企业运营能力分析 183
六、企业成本费用分析 184
第十五节上海早早麦食品有限公司 184
一、企业基本情况 184
二、企业主要经济指标分析 185
三、企业盈利能力分析 185
四、企业偿债能力分析 185
五、企业运营能力分析 186
六、企业成本费用分析 186
第十六节广东一家人食品有限公司 187
一、企业基本概况 187
二、企业主要经济指标分析 187
三、企业盈利能力分析 188
四、企业偿债能力分析 188
五、企业运营能力分析 188
六、企业成本费用分析 188
第十章2015年中国麦片上游原料市场监测及影响分析 190
第一节小麦 190
一、2015年中国小麦种植面积 190
二、2015年中国小麦产量分析 190
三、2015年小麦市场价格走势 191
四、2015年小麦进出口情况分析 192
五、作为麦片等深加工原料市场前景 193
第二节玉米 194
一、2015年中国玉米种植面积 194
二、2015年中国玉米产量分析 195
三、2015年玉米市场价格走势 195
四、2015年玉米进出口情况分析 201
五、作为麦片等深加工原料市场前景 202
第三节大米 206
一、2015年稻谷种植及产量 206
二、2015年中国大米产量分析 206
三、2015年稻米市场价格走势 208
四、2015年大米进出口数据分析 209
五、作为麦片等深加工原料市场前景 210
第四节燕麦 212
一、燕麦的种植及区域分布情况 212
二、国内外燕麦技术创新与研发 214
三、2015年燕麦进出口情况分析 217
四、燕麦产业发展存在的问题 217
五、作为麦片等深加工原料市场前景 218
第十一章2016-2021年中国麦片行业发展趋势与前景展望 219
第一节2016-2021年中国麦片行业发展前景分析 219
一、燕麦深加工产品前景广阔 219
二、中国营养麦片市场潜力巨大 220
三、燕麦膳食纤维需求前景分析 221
第二节2016-2021年中国麦片加工工艺趋势分析 224
第三节2016-2021年中国麦片行业市场预测分析 225
一、麦片市场供需形势预测分析 225
二、麦片加工行业市场前景预测 226
三、麦片原料市场形势及影响分析 227
第四节2016-2021年中国麦片市场盈利预测分析 227
第十二章2016-2021年中国麦片行业投资战略研究 228
第一节2016-2021年中国麦片行业投资机遇分析 228
一、经济持续增长为麦片行业发展奠定基础 228
二、国家产业政策大力支持谷物类饮品发展 228
三、健康潮流和健康意识加强促进行业发展 231
四、庞大的消费人群支持麦片行业长期发展 231
第二节2016-2021年中国麦片行业投资风险分析 232
一、经济波动风险 232
二、产业政策风险 232
三、市场竞争风险 233
四、原料市场风险 233
五、食品质量风险 233
第三节2016-2021年中国麦片行业投资策略及建议 234
 
图表1：2009-2015年国内生产总值及其增长速度 29
图表2：2015年居民消费价格月度涨跌幅度 30
图表3：2015年居民消费价格比上年涨跌幅度 30
图表4：2009-2015年农村居民人均纯收入 31
图表5：2009-2015年城镇居民人均纯收入 31
图表6：2015年社会消费品零售总额 32
图表7：2015年固定资产投资增速 33
图表8：2015年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 33
图表9：2015年固定资产投资新增主要生产能力 34
图表10：2009-2015年货物进出口总额 35
图表11：2015年货物进出口总额及其增长速度 35
图表12：2015年主要商品出口数量、金额及其增长速度 35
图表13：2015年主要商品进口数量、金额及其增长速度 36
图表14：2015年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度 36
图表15：表1理化指标 45
图表16：表2微生物指标 45
图表17：2014年年末人口数及其构成 51
图表18：2014年中国麦片加工制造行业发展 53
图表19：2015年中国麦片加工制造行业发展 54
图表20：2014-2015年中国麦片加工制造行业企业数量统计 55
图表21：2014-2015年中国麦片加工制造行业从业人数统计 55
图表22：2014-2015年中国麦片加工制造行业销售收入分析 56
图表23：2014-2015年中国麦片加工制造行业利润总额分析 56
图表24：2014-2015年中国麦片加工制造行业亏损企业数量统计 57
图表25：2014-2015年中国麦片加工制造行业产成品分析 58
图表26：2014-2015年中国麦片加工制造行业工业销售产值分析 58
图表27：2014-2015年中国麦片加工制造行业出口交货值分析 59
图表28：2014-2015年中国麦片加工制造行业资产分析 60
图表29：2014-2015年中国麦片加工制造行业应收账款分析 60
图表30：2014-2015年中国麦片加工制造行业流动资产分析 61
图表31：2014-2015年中国麦片加工制造行业负债分析 61
图表32：2014-2015年中国麦片加工制造行业盈利能力分析 62
图表33：2014-2015年中国麦片加工制造行业偿债能力分析 62
图表34：2014-2015年中国麦片加工制造行业营运能力分析 63
图表35：2014-2015年中国麦片加工制造行业销售成本分析 63
图表36：2014-2015年中国麦片加工制造行业销售费用分析 64
图表37：2014-2015年中国麦片加工制造行业管理费用分析 64
图表38：2014-2015年中国麦片加工制造行业财务费用分析 65
图表39：2015年中国谷物类早餐零售规模 70
图表40：2015年中国复合麦片市场规模分析 70
图表41：受访者年龄构成 75
图表42：受访者年龄构成 75
图表43：受访者年龄构成 76
图表44：受访者年龄构成 76
图表45：受访者年龄构成 77
图表46：麦片行业用户认知程度 78
图表47：消费者对目前麦片市场的满意程度 78
图表48：消费者心目中知名度较高和受欢迎的品牌 79
图表49：北京消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 80
图表50：天津消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 80
图表51：太原消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 80
图表52：石家庄消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 81
图表53：哈尔滨消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 81
图表54：长春消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 81
图表55  沈阳消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 82
图表56：济南消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 82
图表57：南京消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 82
图表58：上海消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 83
图表59：杭州消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 83
图表60：郑州消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 83
图表61：长沙消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 84
图表62：武汉消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 84
图表63：广州消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 84
图表64：深圳消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 85
图表65：南宁消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 85
图表66：成都消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 85
图表67：重庆消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 86
图表68：昆明消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 86
图表69：西安消费者最经常食用的谷麦类食品品牌总体情况 86
图表70：麦片行业重度消费者 87
图表71：麦片行业重度消费者的购买渠道 87
图表72：麦片行业影响重度消费者的购买因素 88
图表73：2009-2015年中国麦片（燕麦片）进口数量统计 89
图表74：2009-2015年中国麦片（燕麦片）进口金额统计 89
图表75：2009-2015年中国麦片（燕麦片）出口数量统计 90
图表76：2009-2015年中国麦片（燕麦片）出口金额统计 91
图表77：2009-2015年中国麦片（燕麦片）进出口均价情况 91
图表78：2015年中国麦片（燕麦片）进口来源地结构分布图 92
图表79：2015年中国麦片（燕麦片）出口流向结构分布图 92
图表80：2015年中国麦片（燕麦片）进口分省市结构图 93
图表81：2015年中国麦片（燕麦片）出口分省市结构图 93
图表82：燕麦片品牌 96
图表83：2015年麦片行业企业集中度分析 98
图表84：中国十大豆奶/豆浆品牌排行榜 102
图表85：消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 118
图表86：男性消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 119
图表87：女性消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 120
图表88：不同性别消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 120
图表89：21-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 121
图表90：26-30岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 121
图表91：31-35岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 122
图表92：不同年龄消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 123
图表93：月收入1001-2000元消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 123
图表94：月收入2001-3000元消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 124
图表95：月收入3001-4000元消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 124
图表96：不同月收入消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格 125
图表97：2015年企业经营分析 141
图表98：企业主要经济指标分析 146
图表99：企业盈利能力分析 148
图表100：企业偿债能力分析 149
图表101：企业运营能力分析 150
图表102：企业成长能力分析 151
图表103：企业主要经济指标分析 154
图表104：企业盈利能力分析 154
图表105：企业偿债能力分析 155
图表106：企业运营能力分析 155
图表107：企业成本费用分析 155
图表108：企业主要经济指标分析 157
图表109：企业盈利能力分析 158
图表110：企业偿债能力分析 158
图表111：企业运营能力分析 158
图表112：企业成本费用分析 158
图表113：企业主要经济指标分析 160
图表114：企业盈利能力分析 160
图表115：企业偿债能力分析 161
图表116：企业运营能力分析 161
图表117：企业成本费用分析 161
图表118：企业主要经济指标分析 162
图表119：企业盈利能力分析 163
图表120：企业偿债能力分析 163
图表121：企业运营能力分析 163
图表122：企业成本费用分析 163
图表123：2015年企业主要经济指标分析 165
图表124：2015年企业盈利能力分析 166
图表125：2015年企业偿债能力分析 167
图表126：2015年企业运营能力分析 167
图表127：2015年企业成长能力分析 168
图表128：2015年企业成本费用分析 168
图表129：企业主要经济指标分析 170
图表130：企业盈利能力分析 170
图表131：企业偿债能力分析 171
图表132：企业运营能力分析 171
图表133：企业成本费用分析 171
图表134：企业主要经济指标分析 173
图表135：企业盈利能力分析 173
图表136：企业偿债能力分析 173
图表137：企业运营能力分析 174
图表138：企业成本费用分析 174
图表139：企业主要经济指标分析 175
图表140：企业盈利能力分析 175
图表141：企业偿债能力分析 176
图表142：企业运营能力分析 176
图表143：企业成本费用分析 176
图表144：企业主要经济指标分析 177
图表145：企业盈利能力分析 178
图表146：企业偿债能力分析 178
图表147：企业运营能力分析 178
图表148：企业成本费用分析 179
图表149：企业主要经济指标分析 180
图表150：企业盈利能力分析 180
图表151：企业偿债能力分析 180
图表152：企业运营能力分析 181
图表153：企业成本费用分析 181
图表154：企业主要经济指标分析 182
图表155：企业盈利能力分析 183
图表156：企业偿债能力分析 183
图表157：企业运营能力分析 183
图表158：企业成本费用分析 184
图表159：企业主要经济指标分析 185
图表160：企业盈利能力分析 185
图表161：企业偿债能力分析 185
图表162：企业运营能力分析 186
图表163：企业成本费用分析 186
图表164：企业主要经济指标分析 187
图表165：企业盈利能力分析 188
图表166：企业偿债能力分析 188
图表167：企业运营能力分析 188
图表168：企业成本费用分析 188
图表169：2012-2015年我国小麦产量分析 190
图表170：2015年中国大米产量 206
图表171：2015年燕麦进出口 217
图表172：2016-2021年中国麦片供需预测 225
图表173：2016-2021年中国麦片行业盈利能力预测 227
图表174：中国麦片项目风险控制建议与收益潜力提升措施 234
图表175：麦片产品技术应用注意事项分析 234
图表176：麦片产品项目投资注意事项图 235
图表177：麦片产品行业生产开发注意事项 236
图表178：麦片产品销售注意事项 237