广元多功能凉皮机 漏鱼机商用不锈钢长期供应凉皮是风味小吃,无论是豪华餐厅还是街头小贩都能看到凉皮的身影!凉皮分面皮和米皮两种,白且透亮,是用面浆和米浆,蒸笼蒸制加工而成,吃的时候,直接将米皮切成筷子般粗细,然后放上盐、醋、特制的调料水、配上豆芽等小菜,再用勺子挖一大勺辣椒出来,红红的,油油的,一起淋到皮子上。这样的凉皮咬一口滋滋冒油,那种香辣透心、鲜美爽口的感觉实在过瘾!
手切皮机多功能蒸汽凉皮机结构新颖美观,由燃气蒸汽炉和抽屉式蒸塔组成,仿手工蒸汽蒸制熟化成型工艺,可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。
手切皮机多功能蒸汽凉皮采用燃气蒸汽炉为热源,节能环保,脉冲点火,一分钟出蒸汽,三分钟烧开锅,自动补水,防止干锅。抽屉式蒸塔,五层蒸盘循环使用,调好的面浆或粉浆加入圆形蒸盘直接放入蒸塔中,,出机即为熟品,蒸好后一张与一张之间略抹熟菜油,然后一层层摞起来,堆在案头如同招牌一般。
机器型号:THP-48型,蒸盘直径480mm,耗气量:小火0.3kg,大火1kg,生产效率:150-200张/小时,外形尺寸:760*650*1400mm,重量40kg,价格:2800元,不含运输费用,购机免费提供凉皮等蒸制技术,辣椒油等调味配方。
凉皮也叫酿皮,凉面皮、擀面皮,是面粉制作的地方风味小吃,色泽晶莹,加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料调味后即可食用,味道酸辣凉爽,柔韧可口,这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。
天华凉皮机结构紧凑,操作简便,体积小、重量轻、性能稳定,使用电源,采用自动控温电热水浴煮浆熟化,螺杆推压挤出成型工艺,加入粉浆、米浆,转上不同的模具,可生产出凉皮、米皮、凉粉、米豆腐、年糕、米粉、河粉,玉米面面条、粉条粉丝等产品。
天华凉皮机具有以下优点:1、螺旋轴采用圆钢精车而成,使用寿命长。2、电子控温,仪表显示,抛弃了经验控温的笨方法,使工艺变的简单化,人人均可操作。3、夹层锅水浴煮浆熟化,粉浆熟化均匀,产品口感好。4、出片,出条换模具即可。5、照明电带动,适于家庭个体、门店使用。
天华凉皮机THF-60,电机220V1440转2.2KW,产量:50-60公斤/小时,价格:普通型2860元/台,不锈钢型5280元,THF-80型,适用动力220V1440转3KW,产量70-80公斤/小时,价格普通型3600元/台,不锈钢型5800元。售后:1、机器通过物流托运,费用视运输路程远近而定。2、机器保修两年。3、免费提供生产技术和调料配方。天华槐花粉机为机电一体化结构,操作简单,由动力、煮浆水套、加热装置、控温装置和定型模片组成,采用220v2.2kw1440转的电机带动,与浆料接触部分均采用不锈钢制作,干净卫生,每小时生产50-60公斤。机器加工槐花粉,先是用磨浆机把浸泡好的槐花和大米磨成米浆,把槐花粉机冲洗干净,水箱里加满水并烧开,然后开动机器,把槐花和大米磨成的浆倒入机器内,通过热水蒸煮把米浆熟化,然后再经模片滴漏成型,进入凉水中冷却即可食用。制作漏鱼有多种方法,可以用淀粉或面粉加水调成浆加工,也可以把大米浸泡磨浆后加工。水浆进入漏鱼机内通过电加热电子自动控温水浴煮浆熟化,然后通过模具挤出,进入冷水中,成型的漏鱼象无数条银鱼或虾在水中游动,真是好看。
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