西门塔尔肉牛育肥母畜繁育及深加工项目概况

（一）项目内容

1、项目背景概况

和顺县山大坡广，水草丰盛，优质牧坡总面积174.3万亩，占总面积的54.1%，四边草地15万亩，每年可利用秸秆6000万公斤，折合载畜量19万牛标头，饲草饲料充足，自然气候条件非常适宜草食畜牧业的发展。作为全国首批黄牛改良试点县、全国商品牛基地县、全省肉牛养殖重点县、中国西门塔尔牛太行山类群选育基地县、2011年“和顺肉牛”被命名为国*家地理标志保护产品。近年来，县委、政*府围绕建设农畜产品生产加工基地的战略目标，大力实施了以“十企百区千户”建设为主要内容的现代养牛业工程，为大招商、大引资，吸引肉牛产业化龙头企业落地和顺奠定了坚实基础。。

2、项目建设内容及规模：该项目以万头牛场综合养殖与农户散养相结合，大力发展西门塔尔肉牛育肥及母畜繁育工程，并在此基础上建设肉牛屠宰生产线，进行产品深加工。

计划新上生态牧场、家庭牧场、母牛繁育场及培育10头以上规模养牛户等，形成“龙头企业＋基地＋中介组织＋农户＋标准化”的产业化经营模式。肉牛屠宰深加工生产线，包括待宰、屠宰、排酸、分割、包装、冷库等，生产60余类不同品种、档次的产品。按照国标食品标准生产，使产品利润达到最*大化，最终实现“种养加一条龙发展，产供销一体化建设”。

（二）项目投资估算（万元）：该项目的投资总额约30000万元，拟引资30000万元。

（三）项目配套条件：项目所需配套条件水、电、路、暖、通信等均有保障。

（四）项目市场预测及效益分析

西门塔尔牛生长速度很快，市场需求大，盈利空间稳定，加之政*府扶持力度大，牛肉符合现代人的健康要求，养殖及加工效益可观。

西门塔尔肉牛育肥母畜繁育及深加工项目可行性研究报告

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