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牛排加工工厂设备及加工流程

江西赣云食品机械有限公司 2022-8-22

牛排加工工厂设备及加工流程

涉及设备：解冻设备、去筋膜机、去油机、人工加工工作台、盐水注射机、真空滚揉机、装膜机、速冻设备、砍排机、真空包装设备、金属探测仪、冷冻设备、箱体包装机，中间根据实际加工需要和加工场地增加部分自动输送线、提升设备。

加工工艺

原料(牛里脊)解冻→修整（去筋膜、去油脂、修边角）→盐水注射→真空滚揉-装模+冷冻+切割-装袋→金检+冷冻→成品装箱。

设备清单

具体报价需要了解厂房面积、加工工艺、产量、配送方式等细节后提供，我司可根据客户自身加工需要定制产品、设计加工方案、厂房图纸等。

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来源：江西赣云食品机械有限公司

联系人：袁经理

联系方式：13970146425