养鸡鸭鹅养殖大棚积压订单指数为46.1%，比上月下降0.5个百分点。从企业规模来看，大型、中型和小型企业的积压订单指数都低于50%，分别为46.5%、46.7%和44.4%。产成品库存指数为47.6%，比上月上升0.5个百分点。从企业规模来看，大型、中型和小型企业的产成品库存指数都低于50%，分别为49.0%、47.8%和44.3%。采购量指数为50.8%，比上月下降0.9个百分点。从企业规模来看，养鸡鸭鹅养殖大棚大型和中型企业的采购量指数高于50%，分别为52.3%和50.2%；小型企业的采购量指数低于50%，为48.2%。进口指数为49.4%，比上月下降0.3个百分点。从企业规模来看，大型、中型和小型企业的进口指数都低于50%，分别为49.8%、49.2%和46.6%。购进价格指数为62.9%，比上月上升1.7个百分点。从企业规模来看，大型、中型和小型企业的购进价格指数都高于50%，分别为64.7%、62.7%和59.2%。

出厂价格指数为53.8%，比上月上升2.4个百分点。从企业规模来看，  养鸡鸭鹅养殖大棚大型、中型和小型企业的出厂价格指数都高于50%，分别为55.2%、53.6%和51.2%。原材料库存指数为47.7%，比上月下降0.3个百分点。从企业规模来看，大型、中型和小型企业的原材料库存指数都低于50%，分别为48.1%、48.7%和45.4%。从业人员指数为49.6%，比上月上升0.4个百分点。从企业规模来看，大型企业的从业人员指数高于50%，为50.4%；中型和小型企业的从业人员指数低于50%，分别为49.7%、和47.5%。供应商配送时间指数为48.9%，比上月上升1个百分点。从企业规模来看，大型、中型和小型企业的供应商配送时间指数都低于50%，分别为49.2%、48.5%和48.6%。生产经营活动预期指数为57.8%，比上月下降0.1个百分点。从企业规模来看，大型、中型和小型企业的生产经营活动预期指数都高于50%，分别为59.4%、57.2%和55.0%。
生态保护环境冶理及公共设施管理业和金融业6个行业低于50%。

从业人员指数小幅上升。2021年7月，从业人员指数为48.2%，养鸡鸭鹅养殖大棚环比上升0.2个百分点。分行业来看，建筑业从业人员指数为52.1%；服务业从业人员指数为47.5%。21个行业中，土木工程建筑业、邮政业、航空运输业、房屋建筑业和住宿业等7个行业高于50%；餐饮业、文化、体育和娱乐业、房地产业、批发业和装卸搬运及仓储业等14个行业低于50%。业务活动预期指数微幅下降。