香肠腊肠火腿肠红肠烤肠等等，肠的种类是比较多的，不管是哪种肠主要就是两种肠衣一种是塑料肠衣一种是蛋白肠衣，香肠腊肠这些都是蛋白肠衣的，可以直接食用的，火腿肠用的是塑料的肠衣，所以要进行打卡，就是打铝丝扣。

整套全自动香肠加工设备 小型灌肠生产线熟香肠使用经腌制或未经腌制的肉块，经搅碎、调味、充填入肠衣中，再进行水煮，有时稍微烟熏，即成香肠成品。这种肠为普通，占整个灌肠生产的一大部分，根据肉馅的形态分为粗绞香肠和细绞香肠。也就不在意那些小钱，很多人都在买灌肠，灌肠可以吃的放心，用的调料肉，都是纯猪肉，都是现挑现灌得，好与不好都可以看见。有多种灌肠机，可灌多种肠。

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