中央厨房-行星搅拌锅报价李经理是做快餐生意的，近新开了分店。比之前的店面扩大了不少，感觉在用人工会很麻烦，经了解知道我们的设备也可以炒菜熬粥，想买一台试试效果。我们建议李经理直接开公司试机中央厨房，看看设备是不是真的合适。已经商量好等周一，店面装修完就直接来工厂，期待李经理的到来行星搅拌锅报价.

中央厨房该设备锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、燃气、电磁加热形式，受热面积大，热效率高。凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，，具有造型美观中央厨房、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点行星搅拌锅报价。


中央厨房使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料，节省人力。中央厨房采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点行星搅拌锅报价。


中央厨房行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。中央厨房行星搅拌炒锅*的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等行星搅拌锅报价。

中央厨房行星炒锅重要的一点就是搅拌尺的搅拌过程，中央厨房行星搅拌无级变速，采用自传与公转相结合，保证完全刮底，不锈钢行星搅拌炒锅这一点能有效的避免粘锅和糊锅，使物料翻炒更均匀。保证加工出的产品均匀一致，自动翻炒锅诸城邦厨机械欢迎您前来垂询设备，选择邦厨机械，永无后顾之忧行星搅拌锅报价。