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新型实验室滚揉机 1000全自动真空滚揉机 鸡鸭肉类真空腌制机
来自:诸城市利特食品机械有限公司
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发布时间:2020-1-11
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产品参数
商品详情
新型实验室滚揉机 1000全自动真空滚揉机 鸡鸭肉类真空腌制机 还具有拌馅的功能,水饺香肠馅料的真空搅拌,馅料搅拌均匀,设备出料干净,设备易清洗。
新型实验室滚揉机 1000全自动真空滚揉机 鸡鸭肉类真空腌制机 真空滚揉机主要用于肉制品的加工腌制,真空滚揉机别名腌肉机、真空腌制机,真空滚揉机设备操作简单方便,代替了传统肉食品的盐水腌渍液腌缸腌制。把肉块和盐水腌渍液放入真空滚揉机滚筒内,利用一分钟抽空滚揉机滚筒内的空气达到真空状态下让肉块在滚揉内进行半螺旋式滚揉摔打按摩的方式使腌渍液充分的被肉块吸收。真空状态下腌肉避免了与空气接触肉块盐水的氧化从而也改变了肉质口感,腌渍液的充分均匀吸收增加了肉食品的重量出品率。
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