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果蔬预冷机蔬菜真空快速预冷机一般采用风冷型结构设计，有条件地方采用水冷蔬菜真空快速预冷机，会提高冷却效率。风冷真空快预冷机、or 水冷真空快速预冷机指的是为真空快速预冷机内置捕水器提供冷量氟利昂制冷散热方式——采用风冷冷凝器、还是水冷冷凝器（并非指真空泵工作方式）

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果蔬预冷机叶菜蔬菜由于其表层致密低，散热蒸发面积大，是非常易于真空冷却的菜品。真空快速预冷机分果蔬型、熟食型，蔬菜真空快速预冷机与熟食型真空快速预冷机在初始温度、水汽蒸发上不一致，前者最高初始温度在100°左右，而后者最高初始温度为40°左右；水汽蒸发前者明显高于后者

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果蔬预冷机由于蔬菜、菜叶等嫩叶田间热及其聚堆在一起易发热，温度迅速升高，将蔬菜等嫩叶“烧红”，蔬菜真空快速预冷机利用食品中水分子在表面压力降低而沸点急剧降低特性，将果蔬芯体热量快速抽出，使其温度快速下降。蔬菜真空快速预冷机冷却原理、冷却方向与氟利昂制冷冷库冷却完全不同

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果蔬预冷机我公司意识到售后服务对公司业务发展和树立公司的信誉的重要性，针对客户的不同的需求和个性的要求，向客户带给不同的服务。同时，我们认为售后服务不但就应解决客户的问题，而且还应帮忙客户建立自己的技术维护队伍，透过售后服务对问题的解决能够使客户的维护人员学习到十分有价值的经验，从而到达我们的终目标真空预冷机一体式设备.