全自动预冷机-山东真空预冷机保鲜冷链中主要环节的真空冷却技术,近些年来在国际已得到广泛应用,效果明显。在水果、蔬菜和花卉采收后可时间内30分钟快速均匀冷却消除其田间热,降低呼吸耗氧强度,起到保鲜作用。同时,使果蔬在采后迅速均匀冷却,从而减少和抑制微生物繁殖、杀灭害虫,大大降低腐烂率,保持产品原有色、香、味和营养成份,延长产品保鲜期及货架期。邦厨欢迎各界前来沟通山东真空预冷机。
全自动预冷机冷却速度快,食品从100℃冷却到常温只需10~15分钟;冷却到10℃以下需25分钟左右,具有极高的生产效率;冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度,而箱内真空度(压力值)处处相等,以食品温度非常均匀; 避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过0.006um级过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含任何空气中尘埃悬浮物,完全避免了空气中尘埃悬浮物对食品的二次污染山东真空预冷机;
全自动预冷机提高熟食品质量。由于冷却时间短,可最大限度地避免了高温食品物料在高温时产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;同时也极大限度地避免了高温食品物料在60℃~30℃所产生的生物发酵(细菌繁殖),以及提高回锅口感度,为食品长期保鲜从根本的保障了其生理条件;这样,大量的熟食品就避免添加防腐剂,从而使得熟食品成为真正的“绿色食品”山东真空预冷机;
全自动预冷机设备占地面积小。由于其运行时不产生任何污染物,故可以直接装置在熟食品的生产线现场,安全卫生;操作方便,运行可靠。设定好相应数据后,关好真空箱门,按一定按钮便可自动完成整个冷却过程,并报警示意开门,取出食品;能耗省,运行费用低。以KMS-100型为例,机组功率为4Kw,每次冷却装载量100Kg,暂以每15min完成一次计,即每小时完成400Kg产量,仅用掉近4Kw电耗; 价格便宜,其造价仅约为进口机智组的1/3左右山东真空预冷机。
全自动预冷机建立用户档案,完善产品质量。公司维护中心除开展用户技术咨询服务外,还负责受理和收集用户投诉咨询信息,保证用户提出的问题和要求能得到及时处理,并对处理状况进行跟踪和验证。同时建立用户档案记录产品使用状况,为今后产品的质量改善带给依据。我们将不断努力,精益求精,为顾客带给满意的产品和服务山东真空预冷机。