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全自动真空冷却机-全新真空预冷机
全自动真空冷却机-全新真空预冷机
来自:诸城邦厨机械有限公司
12500人民币
发布时间:2019-4-16 关注次数:90
产品参数
产品参数
品牌 邦厨
规格型号 加工定制
编号 mfn068
计量单位
付款方式 面议
价格单位 人民币
商品详情

全自动真空冷却机-全新真空预冷机随着人们生活水平的提高,冷却环节对于熟食品生产企业越来越显得重要了。以前,国内熟食品生产加工行业中的常规作法,多采用的是传统冷却方法,如摊凉式自然冷却法、强制风冷却法、冷库冷却法等等。这些传统冷却方法,需要7—10个小时;这样使食品长期处在高温细菌繁殖期,很容易繁殖细菌;由于冷却时间长,还会延长运输、包装时间。所以,熟食品生产加工后温度很高,选用真空快速冷却,可以保持原质原味全新真空预冷机


全自动真空冷却机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果全新真空预冷机


全自动真空冷却机真空预冷是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等。真空预冷中,预冷是指在短时间内的急速降温,根据被冷却物的性质确定预冷时效,通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段,而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术全新真空预冷机

全自动真空冷却机传统冷却方式降温速度受制于多种外界因素,如坏境温度,水温,场地面积大小等,存在冷却处理时间长、降温均匀性差、对被冷却物品造成局部损伤、单位处理量有限等不足,因而无法达到快速、均匀降温的保鲜效果。 真空预冷机的降温速率取决于物品的表面积与体积之比和真空抽取的速度。其中,真空抽取速度可通过预冷机的设置决定。所以,传统冷却速度缓慢,而真空预冷降温速度快,通常只需25分钟左右即可将物品降至最适储藏温度全新真空预冷机

全自动真空冷却机售后服务承诺书:本着“为顾客带给满意的产品和服务”的经营宗旨,郑重承诺:在确保设备的先进性、可靠性、稳定性的同时,不断改善服务质量,从售中到售后的交货、调试开通、设备维护管理、技术服务、用户技术培训等各方面,保证顾客能得到好的服务,让顾客满意、放心全新真空预冷机



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