多功能真空冷却机-真空预冷机制作方法通过蒸、煮、烧好的食品、饭菜、肉制品等,若不快速将温度降下来,细菌容易滋生、感染,其繁殖范围为30℃~60℃之间,自然冷却段时间较为漫长,细菌感染、繁殖的生存空间非常高。食物容易变质、变味、甚至腐化真空预冷机制作方法。
多功能真空冷却机性能优越:设备占地面积小,无任何污染物,直接装置于熟食品生产车间,安全卫生。智能化系统:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。真空预冷机具有降温速度快,低能耗,杀菌率高的优点。其独特的设计理念和完美的融合技术垫定了真空预冷机的坚实基础真空预冷机制作方法。
多功能真空冷却机产品概述:将出炉的高温熟食品置于真空箱内,在真空状态下通过食品水分快速蒸发吸热,从而达到快速冷却的效果,这种快速的冷却方式可避开食品微生物繁殖的60℃至30℃区间温度。由于熟食品冷却的过程都是在全封闭的真空环境内进行,从而达到无菌化冷却。真空冷却的食品从内部到外部温度都均匀下降,冷却后不会外冷内热,广泛适用于结构疏松的高温熟食品、多种类速食配餐冷却保鲜真空预冷机制作方法。
多功能真空冷却机如处理能力与配置合理,使用环境不恶劣、配件不以次充好,真空快速预冷机运行时非常稳定的,平时注意真空快速预冷机维护/保养:如日常清洁,真空油低于MIN线需更换,压缩机氟利昂规定期限更换,定期用高温蒸汽对真空管、捕水器等进行高温灭菌等。真空快速预冷机用于当地蔬菜基地对新鲜蔬菜的预冷保鲜,与气调锁鲜包装机一起使用可以将有机蔬果快速预冷至冷藏温度(0℃-4℃),进行气调保鲜包装后,通过冷链锁鲜地交付给食客手中真空预冷机制作方法。
多功能真空冷却机建立用户档案,完善产品质量。公司维护中心除开展用户技术咨询服务外,还负责受理和收集用户投诉咨询信息,保证用户提出的问题和要求能得到及时处理,并对处理状况进行跟踪和验证。同时建立用户档案记录产品使用状况,为今后产品的质量改善带给依据。我们将不断努力,精益求精,为顾客带给满意的产品和服务真空预冷机制作方法。