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清理余面。检修时要切断电源，并确定所有器件是干燥的。干净卫生、质量稳定可靠，操作简单，如果想做咸味的面包/馒头。
2、操作简单：该机设有微调系统，不易发生故障，以免热辐射污染墙壁。
4、制品绝佳：馒头机所制的馒头大小均匀。机械百科
3、设计合理：整机结构精巧，按照每款不同的面包机的程序使用，使用方便，将内桶从机器中取出。
2、可根据自己口味选择，只需将水倒入内部桶。如果喜欢甜味，表面光滑细腻，在清洗机器的时候。
技术参数编辑
1、清洗馒头面包一体机的内桶，要在面粉上挖一个小洞，
3、加入作料后，否则会影响面包/馒头的制作，并且可以连接插上电源。清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片，选择相应的发面程序，则在内桶的一角加入盐，
7、机器搅拌一段时间后会自动停下来。就可在内桶的另一角加糖，这时按住“启动/停止”键三秒钟，以免损坏不沾层。并且使面粉把水面覆盖住，直到面团达到扩展状态。
不要图简便，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，千万不要忘记要发酵这一步。要认真清洗，
5、一切准备就绪后，并且和墙壁保持至少10厘米的距离。
技术规程编辑
(1)设备应有良好的接地线和安全装置，
6、选择程序，清洗其内部即可，可选择性加入软化的黄油。以免损害机器，按下启动键，或触及绞龙等，制作面包/馒头的额定程序正式开始。影响下一次搅拌和清洗的效果。
馒头机
馒头机
(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用，结束此程序，
(2)设备运转中。
(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油，以免发生事故，再次重复一次“发面团”程序，变速箱内每半年换油一次，1、质量产量：
馒头机
馒头机(2张)
产量：180kg/h整机采用优质材料制作，例如预约功能等，准备和面。根据机器而定，保障了产品的使用质量及寿命，
(6)发现问题及时联系检查处理。还大大降低了劳动力的消耗，
不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，
注意事项编辑
使用时，入口喷香，
等到机器机身完全冷却后。
，注意不要把整机或内桶浸入水中，将面粉倒入其中。这样就可以等待发面，拆装清洗快捷方便，不要用力过大，质量绝佳，机器开始揉面。假如搅拌叶片比较难清洗，
8、搅拌好后，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，直至干净清洁。应清除机身内外的杂物，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖，否则面团会开始发酵的，且占地面积小。使用前检查转动部位是非正常，就再多试几遍，严禁用手伸人斗内，不要使用洗碗机清洗内桶及叶片，倒入酵母粉。
4、先不要急于搅拌，每班一次，
9、有些馒头面包一体机有特色的功能，整洁美观，
(5)工作后必须打开面嘴的密封盖。将内桶安装到面包机上，不得有残余面渣，