山西食用菌灭菌罐 食用菌灭菌锅操作流程 灭菌锅型号：

食用菌灭菌锅针对于各种袋装，瓶装菌包菌瓶进行快速杀菌，3-4个小时左右可以实现不同菌包尺寸的灭菌过程，通过近几年各地用户的反馈使用，杀菌效果比常压灭菌锅速度快、相比常规的灭菌锅要效率高、升温快、热分布均匀、穿透力强、节能、省时等特点，为菌类的健康生长提供了优良的培育环境，日通公司生产的高温灭菌锅设计温度为147度，试验压力为0.44Mpa，设计压力为0.35Mpa，设备大小可根据客户的需求加工定做，满足不同客户的需求。

食用菌灭菌锅顾名思义就是针对于广大菌菇种植户，菌种灭菌的一款特定设备，该设备节能、省时、操作简单，维修方便等特点，是目前食用菌种植户的使用产品。

近几年由于环境污染严重，国家大力提倡环保，老式的烧煤烧柴锅炉已被淘汰，取而代之的是新型高温高压食用菌灭菌锅，由于市场的需求量大，一些不法商家乘虚而入，不具备生产压力容器资质，板材不达标，无售后问题等，怎样合理选择食用菌灭菌锅，下面就由小编给您简述一下：

结构特点:

1. 本产品容器主体采用Q345R专用板材制成，不仅耐腐蚀，而且安全、使用寿命较长，比普通板材的寿命高3-5倍。
2.产品采用浸入式电热管加热，耗电少，升温快。
3.可采用多种加热方法如：液化气、煤气、煤炉、木柴等，具体根据用户需求定制。
4.蒸汽压力超过0.2MPa安全阀能自动释放过高压力，确保安全。

注意事项：

1、锅内的冷空气须排尽。冷空气的热膨胀系数大,若锅内留有冷空气,当灭菌锅密闭加热时,冷空气受热会很快膨胀,压力上升,造成压力表虽然已指到0.103兆帕,但锅内温度却只有100℃,尤应注意。 
2、灭菌锅内装的物品须排列疏松,以利蒸汽畅通。灭菌锅内蒸汽畅通与否,关系到灭菌温度是否均衡。灭菌物品若放得 过多、过密,会妨碍蒸汽的穿透,造成局部温度偏低，灭菌效果不佳。 
3、灭菌结束应缓慢减压(排气)。灭菌结束后,排气降压不能太快,应使锅内压力徐徐下降到0.034兆帕以下时,方可打开放气阀,否则排气减压太快,使试管、菌种瓶、塑料袋内压力大于锅内压力,引起棉塞冲出管口、瓶口,塑料袋胀破;若为液体培养基灭菌,如减压太快培养液会突然沸腾从容器内喷出或沾湿棉塞。 
4、注意防止棉塞潮湿。灭菌时,因锅内蒸汽在锅的内壁会形成凝结水,沿锅壁向外流,浸湿棉塞。潮湿的棉塞在培养过程中,容易感染杂菌。为防止棉塞潮湿,装锅时,棉塞不能接触锅壁,在试管和菌种瓶上面应盖防水油纸,灭菌结束时,先排放锅内热水,再慢慢排放蒸汽降压。若棉塞潮湿,可利用锅内余热烘烤一段时间,干了再出锅。

灭菌锅需经常检修、保养,保持管道畅通。安全阀失灵是导致高压灭菌锅出事故的一个主要原因,因此,应特别注意定期检查。使用高压蒸汽灭菌锅,应有专人负责,以确保安全生产。