1、采血：预先在盛血容器中放入0.25kg柠檬酸钠;装入50k猪血;放在4-10°C冷库中备用。

2、过滤：降温后的猪血用10目以上筛网过滤,除去少量凝块。

3、配料：与0.25kg柠檬酸钠、血旺生产线0.7羧甲基纤维素钠、0.2-2%氯化钙(对成溶液)、27公斤水混匀。

4、灌装、真空脱气封装：配料后的猪血分装于固定形状的盒中;凝固后在真空条件下热合封装。

5、灭菌：封装后的猪血放入60-90°C热水中灭菌30-140分钟(或高压灭菌5-40分钟)。

6、贮存:经过灭菌的猪血自然冷却后检验,合格品在0-4°C条件下保存，保质期1个月血豆腐流水线。  

猪血生产的设备售后政策

1、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员快的时间内可达到现场并开始维修

2、服务原则：产品保修期为一年，血旺生产线在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计血豆腐流水线。