鲜羊奶双罐连续式低温巴氏杀菌机

鲜羊奶双罐连续式低温巴氏杀菌机

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平常我们都会早上喝杯牛奶，或者睡觉前喝杯牛奶，有助于睡眠。同时也会养些奶牛挤奶喝，挤出的奶直接用锅煮是不科学的，同样是沸腾杀菌，杀菌的同时也会滋生其他细菌。一般我们都会采用巴氏杀菌法，进行合理的杀菌。

牛奶巴氏杀菌机是采用较低温度(一般在60～99℃)，在规定的时间内，对牛奶进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害牛奶品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。

工作原理：是利用温度越低细菌繁殖越慢，温度越高细菌繁殖越快，温度过高细菌就会死亡，不同的细菌有不同的耐热，耐冷能力，鲜奶巴氏杀菌机就是利用病原体不是很耐热的特点，经过一定的温度和时间处理，把对人体有害的细菌杀死，只保留无害或者有益的细菌。鲜奶杀菌机的特点是采用热水循环加热，先把水箱里面的水加热，然后把奶倒进奶罐里面，打开循环水泵，让水循环到奶罐夹层里面，给奶升温杀菌，具有受热均匀，杀菌效果好，操作简单。