牧场鲜牛奶全套生产设备1000L鲜奶低温制冷罐 

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巴氏杀菌乳完全适于低温食用，不需要加热消毒。如果您适于食用凉的食物，开瓶即饮味道口感会更好。巴氏杀菌乳如果是在冰箱里保存，其保值期一般会超过7天，甚至会更长，质量不会降低，仍然保持良好的风味和品质。因为，生产者规定的产品保质期都留有宽泛的余地。消费者完全没有必要一定要买当天生产的产品，认为这样会更新鲜。巴氏杀菌乳的质量发生变化，首先是酸度升高，会发生絮状沉淀，产生分层现象，比较容易辨别。

国内的消费者大都喜欢购买一次性食用装的产品，只要包装开启就必须一次喝完，担心再次食用品质会发生变化。家庭大容量包装与一次性包装相比，更加经济实惠。如果家里人多，完全可以购买家庭装，一次不能喝完，拧紧瓶盖置于冰箱之内下次再食用是完全适于的。在国外，超市出售的巴氏乳，基本都是1、2L的塑料桶装的，很少看到一次性装的。因为家庭装，价钱低更实惠。

灭菌乳呈商业无菌状态，至室温条件下，一般不会发生变质。灭菌乳适于长途运输，而且不需要冷链条件，使得远离产区的消费者也能够像城市人一样，喝到来自北方黑土地、大草原上生产的牛乳，推动我国乳业的发展。超高温工艺灭菌，虽然能够杀灭乳中几乎所有的细菌和芽孢，但是还不能彻底杀灭某些嗜热芽孢杆菌的芽孢，它们会导致灭菌乳的变质，但这种情况是极罕见的。卫生消毒网指出，灭菌乳多见的质量缺陷是脂肪上浮，由于放置时间长，乳脂肪会上浮并粘结在包装盒的内壁上，食用时奶液里会出现块状物，但这完全不用担心它的质量有问题。灭菌乳如果一次喝不完，须拧好盖子置于冰箱中保存。

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