新疆牦牛奶低温搅拌杀菌机150L全国销售
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巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物,经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物,还会保留其他一些有益微生物。整机采用304食品级不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
原理:巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡 。
适用范围:牛奶巴氏杀菌机是可对各类包装或罐装食品进行杀菌消毒,有利于消费者身体健康,可延长食品保质期或贮藏期的一种设备。
本公司相同的产品分为多种不同的型号,客户可以根据自身的产品产量选择适合的设备,我们也可以根据您的要求加工定制,不同型号不同规格价格稍有不同,以上给您提供的价格仅供参考,欢迎您致电详谈。
奶制品杀菌罐 酸奶生产线工艺流程 巴氏杀菌罐 牛奶巴士杀菌机 酸奶和牛奶加工的工作流程:凝固型酸奶生产工艺流程 鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→搅拌→灌装封口→发酵→冷却→后熟
搅拌型酸奶生产工艺流程:鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→发酵→搅拌→灌装封口→冷藏后熟→酸乳
果料、香精,前者先进行冷却分装,后培养发酵;后者先冷却接种发酵,后进行分装。