诸城市大洋食品机械厂是国内最早开发生产：油水混合油炸机、油炸流水线 低温油炸机械的厂家。多年来通过借鉴国内外先进油炸工艺和技术，不断改进、优化，形成现有一系列大洋牌油炸设备。
　油水混合的特点：油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面接受下沉的废渣，可及时清除，不会因普通油炸机短时间油中漂浮黑渣变黑酸化，造成浪费。该设备分燃煤型、电加热型，油温、水温自动控制。节油50%，节电、节煤40%，不锈钢制造，安全卫生。

在我国山东半岛西南部，有一个叫做诸城的小城市，这里地方虽小，但至今却已拥有七千多年的历史。它不仅交通便利、经济富庶，而且文化繁荣，因此享有 “东国名地”的美称。 山东大洋食品机械厂就坐落在这美丽繁荣的城市中，欣欣向荣的发展。