KOF-K是一家全球认可的Kosher犹太组织，是全球ZUI大最著名的Kosher认证品牌之一，为国际犹太组织协会AKOWEI员会成员，并且通过KOF-K Kosher  ZHENG书上有全球通用的“UKD”编码(Universal Kosher database)，所颁发的ZHENG书全球通用。KOF-K Kosher组织是正统RABBI（拉比）组织，此组织在美国已经成立一百多年，从上世纪中期开始专门从事国际性的Kosher认证工作，只要有关产品和服务被该组织确认符合标准，就可以使用其标记，并受联邦法的保护,拥有该标志即代表该产品或公司是符合犹太教律（Kosher Law）ZUI高品质的,从而提高您企业知名度和产品形象。KOF-K在全球已认证数千家企业，其中包括很多国际知名企业如：康尼格拉食品Conagra Foods、奇华顿香精香料Givaudan、卡乐康Colorcon、百事Pepsi-cola、和路雪Good Humor、邦基BUNGE、李施德林Listerine(强生Johnson)、瑞士莲Lindt、DING级营养素品牌Solgar、美国第一有机糖果品牌Yummy Earth等等，也是美国ZUI大的犹太食品供应商FAIRWAY超市ZHI定的官方合作认证机构,享有ZUI高的客户评价，自KOF-K KOSHER为中国企业颁发ZHENG书以来，已经认证了数百家国内企业，其中很多是大型著名企业，如：西王糖业、山东龙力生物、金禾实业、兄弟科技及兄弟维生素、莲花味精、海通集团、昊汉集团、湖南尔康制药等等。KOF-K KOSHER自进入中国市场以来非常重视中国市场,是所有kosher机构里唯一一家有专门推荐中国获证企业给国外买家网站的机构,只有通过KOF-K犹太组织认证的中国企业可被放在国际B2Bkosher(www.b2bkosher.com)网站上提供免费推广，国外采购商能通过此平台直接寻找通过Kosher认证的中国企业和产品，有助于获证企业开拓国际市场，发展潜在的新客户。

KOF-K Kosher犹太洁食认证是世界上首QU一ZHI的犹太洁食认证机构之一，每年在食品生产领域认证了数以千计的产品；对食品及药品原料、配料/添加剂、香精香料、化工、包装等行业进行认证，也为零售商、餐馆等其他Kosher犹太洁食产品和服务的供应商进行认证。

KOF-K犹太组织是第一个将电脑技术引进到KOSHER监督管理的机构。为了便于检验工作的自动管理，KOF-K KOSHER SUPERVISION还汇编了一定规模原料和原料供应商的数据，以便为在KOF-K KOSHER SUPERVISION的监督下的公司企业服务。此外，KOF-KKOSHER SUPERVISION先进的计算机推广技术能为获证企业提供额外的强大、有效的网络推广服务以帮助开拓更为广阔的国际市场，发展潜在的新客户。新的技术和服务使KOF-K KOSHER SUPERVISION处于目前的KOSHER认证的领导地位，作为为KOSHER食品提供专门咨询服务的机构，KOF-K KOSHER SUPERVISION将为领域广泛的全球生产厂商提高工业标准作出贡献。