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购买烤鸭炉送正宗老北京烤鸭配方
购买烤鸭炉送正宗老北京烤鸭配方
来自:沈阳基石东方机械有限公司
111人民币
发布时间:2012-8-3 关注次数:784
产品参数
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品牌 15998378848
规格型号 QQ526290460
编号
计量单位
付款方式 面议
价格单位 人民币
商品详情
购买旋转烤鸭炉随机均赠送:VCD光盘+配方技术资料+烤鸭淹料一付+24支鸭钩(手机15998378848、在线QQ526290460,基石机械小黄竭诚为您服务)

说明书包含:内含北京脆皮烤鸭,北京烤鸭,花香酥烤鸭,无油烤鸭,药膳烤鸭,瘦肉型烤鸭,蔬香酥烤鸭,及腌制烤鸭的调料及腌制的方法.“烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特的“北京烤鸭.故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法!但惟有烤这个工序是一致的!鸭子随处可有售价格低廉全国平均在5-8元左右1只烤制好后出售价格在20-50元不等!是一种快速致富的务实项目之一!

成本及利润分析:按基本价格,每只袋装冷冻鸭(各地冷藏市场均有销售)的进价按1.3公斤价格5.9元,做成烤鸭后每只零售在15元,除去佐料及设备折旧后的利润在每只8元,保守估计每日可店售60只,外卖50只,每日毛利润880元,一个月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按最最保守估计,扣除税收(包括:工资、水电、门店租金)以及其他不可预测因素导致的费用,每年利润不会低于20万元。并且鸭油作为一种动物油,一公斤5至8元,可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来,开家烤鸭店是一项投资小见效快的好生意,一年四季如此,没有淡季与旺季之分。
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沈阳基石东方机械有限公司
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