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DFD馒头工业化生产线
来自：河南兴泰科技实业有限公司
600000人民币
发布时间：2012-7-28
关注次数：551
产品参数
商品详情
馒头是我国大众传统食品，长期以来其制做一般采用作坊式间歇生产，产品质量依赖人的控制，生产卫生条件差，产量低劳动强度大，且零星加工点不利于杜绝抗营养添加剂的加人，造成馒头食用的不放心，严重地影响了人民的身体健康和馒头的销售。本院结合国家“九五”攻关课题“馒头工业化生产技术开发与示范”，潜心研究，反复试验，不断改进，成功地推出成套馒头工业化生产系列产品及各种馒头生产技术。经全国各地近20家生产应用表明，设计的各种生产线性能可靠，各种馒头生产工艺科学，产品质量明显优于作坊馒头，为企业带来了显著的经济效益和社会效益。经有关专家评议认为，该技术达到国内领先水平。曾获得国家级、省、部级成果奖励多项。一、生产特点及主要技术参数1．生产特点生产线由给水、和面、发酵、成型、整形、排放、醒发、汽蒸及冷却包装等工序组成，自动化或半自动化生产，生产关键环节为自动控制。设备与国内外同类产品相比，档次最全、投资最低，能满足各类用户的需求。采用最先进的发酵、成型、蒸制等技术，在低生产成本的前提下，高效生产各种风味、软硬口感馒头。不使用化学增白方法，产品白度光没度高，内部均匀层次分明，
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