流动售货车厢部面板常规为外冷扎板内不锈钢板；底板为3mm防滑铝花纹板，售卖飞翼货车，上铺家用木质复合地板；厢体展开一面或多面在液压装置作用下以翼展的开启，能完全敞开箱体左右侧门和后门，三开翼厢式卖货车，厢部物品几乎能完全展示在人的视野中，而且左右侧门展开后还能遮阳挡雨，方便快速装卸货物及人体活。




这些小吃店有一个特点，就是没有真正的大厨。因为这些小吃店基本上是夫妻店，丈夫掌勺，妻子收账，有的甚至一个人就能搞定。

这类小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础。

小吃店的目标顾客就餐的目的为了吃饱，所以不会选择喝酒，也就是说喝酒的需求不高。进了也就是增加库存成本。
其次，小包装的饮料利润空间大。例如一瓶售价3元的饮料，其成本也就1元多，有对半的利润。
至于不销售大包装饮料，也是和目标顾客有关系，基本上都是单身客人，谁也不会一口气喝1升的饮料。
第三，碳酸饮料还有一个好处，就是很容易胀肚，让人很快有饱腹感。

这种车可以停放在休闲广场、步行街口、车站、码头、校园、庆典活动现场、体育场馆、旅游景点等场所，还可以开到郊外乡镇赶场，省去了高额的店面费用，低投入，高产出。