打浆机的资料

打酱机-打肉酱机 打酱机 打肉酱机 肉丸打浆机

 使用方法

1 本机要放置在平稳的地方，安上电源及地线，确保安全，方可使用，配用功率 1500 瓦，逆时转向。

2 使用之前要清洗干净，先空机启动，观察运转正常方可工作，本机是一种配套 机械，工作方法：首先要把肉放在绞肉机绞碎后（去肉根），在肉丸机打成肉 浆，再放进成型机加工。 3 本机配置有大、中、小模头三套可调换，将铜齿轮内的模头及铜板上的刀片 取出更换。

4 料斗右下方有一个肉量调作开关， 可调作肉丸圆度 （当肉量过多时， 肉丸变长， 肉量过少时，肉丸变扁，当肉桶肉浆量过少时，肉丸不成形）

5 要在铜板出肉丸下面，放置一个大盆，然后盛上温水，60~70 摄氏度为宜。

6 把搅好的肉浆放进肉桶后，打开在滑动板上面的水管的水（水量要小，可清洗 刀片）然后方可开机，开机之后，要先调作肉量开关，看圆为准，然后把螺母 固紧（不成形肉丸），在放进加工。

7 肉丸加工完毕后要推料杆、肉桶、铜板及刀片取出清洗干净然后擦干。

8 使用一段时间后要检查机内的弹簧 （弹簧若没有拉力， 不能出丸） 弹簧要更换。 长齿轮油封漏肉要更换.

9、肉丸成型机模拟人工用匙子成型的原理，专业设计制造而成，生产的丸子， 具有密度小，圆度好，外表光滑等特点

10、只要把肉浆放入料斗内，开机后每分钟可自动制成肉丸 260 个，制品口感 爽脆，味道鲜美，有弹性，色泽洁白。

11、该机采用不锈钢制造，经久耐用，外形美观，符合国家食品卫生标准

12、制品重量 8-25 克/个、馅料多少、生产速度，均能自动调节，最高产量可 达 200-300kg/h，相当于 12 到 18 个工人同时手工制作的效率。

13、该机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接 落放盘中，减少人体对制品的接触，更安全卫生。

14、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品 种繁多，口味可以自由变换，这在原有的基础上大降低了生产成本。

15、自动化结构合理，一人、两人均可操作，拆装、维修、清洗方便。