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牛羊肉高温杀菌锅高温杀菌锅侧喷式杀菌锅

来自：山东重诺工业装备有限公司

11998人民币

发布时间：2020-4-1 关注次数：468

产品参数

商品详情

牛羊肉高温杀菌锅高温杀菌锅侧喷式杀菌锅新鲜食品的保质期一般都是3到5天，为了换季也能吃到不同季节的食品，我们就需要对食品进行杀菌真空包装来延长保质期。要怎么来延长食品的保质期呢？就需要对食品进行高温杀菌然后进行真空包装来延长食品的保质期。高温杀菌后的食品色泽跟口感都不会变样。我们在超市买的酸奶都是经过罐装之后杀菌来进行售卖的，杀菌之后的酸奶不仅营养没有流失，而且还延长了保质期。酸奶的口感又不会变。当食物在高温环境下，味道越长时间越差，营养物质流失越多，这就要求灭菌锅温度在每个点加热时必须迅速保持一致，保持高度点一致，这样才能快速结束灭菌处理。冷却过程应该是快了，所以食物可以逃脱从高温环境中，这就要求最短的时间? 科学合理的设计水流量，减少灭菌处理时间。

牛羊肉高温杀菌锅高温杀菌锅侧喷式杀菌锅用途
杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产.医药行业等领域!
1、电脑半自动控制：升温、杀菌时间、压力保护、节约能耗、操作方便
2、可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装水浴式杀菌锅、食用菌类食品等
3、根据不同产品设定多种杀菌工艺

牛羊肉高温杀菌锅高温杀菌锅侧喷式杀菌锅设备性能及优点：
1、杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。
2、杀菌结束后的热水回收至上罐，节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
3、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
4、PLC程序控制，杀菌实现标准化。
5、温度分布均一，高温高压杀菌锅产品品质轻松控制。
6、无纸记录系统（可选项）。

7、F值热分布系统（可选项）。