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气电两用多功能炒货机 瓜子花生大豆炒货机
气电两用多功能炒货机 瓜子花生大豆炒货机
来自:巩义市凯信机械设备有限公司
88人民币
发布时间:2019-8-9 关注次数:507
产品参数
产品参数
品牌 凯信
规格型号 KX200
编号 齐全
计量单位
付款方式 面议
价格单位 人民币
商品详情
凯信公司生产全自动滚筒炒锅,可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各种颗粒状烘干炒籽,该机结构紧凑,坚固耐用,产量高,操作维修方便,投资成本低。 用于油坊或炒坊的新型炒籽机,有一个倾斜的滚筒,滚筒内有一环形通道,对内筒加热,内筒中设置有炒板,原料连续加入内筒中,随着着滚筒的转动,原料一边被炒板搅动,一边被推动沿滚筒滑向出料口,该设备焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味质量均与小磨香油相当,该设备可大量生产花生豆类等各种炒货。
全自动炒锅构造和原理:
凯信公司滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
滚筒炒籽机是榨油工艺配置中的优选辅机。三分压榨七分炒料,所以提高榨油机榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键;封闭式炒籽机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒,软化植物纤维素,阻止油料部分高温碳化,使榨油过程减少冒渣量,提高出油率,油质更清亮,可对同等原料同温度控制,炒料时间长也不会担心油料炒糊现象,降低了炒籽技术的硬化程度,使用封闭式炒锅,人人都是榨油行家。

炒货适应范围:





休闲食品业:瓜子、花生米、腰果、杏仁、栗子、核桃、榛子。。。。

榨油业:芝麻、油菜籽、大豆。。。。。

制茶业: 杀青、烘干。。。。

制药业:中药烘炒,人参、明决子、枣仁、枸杞、牛蒡。。。。

调味品业:炒制辣椒、花椒、大茴香、小茴香、八角。。。。

饲料加工业:原材料烘炒。。。

杂粮加工业:烘炒玉米、高粱、大米、大麦、小麦、荞麦、燕麦。。。。

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巩义市凯信机械设备有限公司
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