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金凯油茶籽烘干工艺案例分享
金凯油茶籽烘干工艺案例分享
来自:广州凯能电器科技有限公司
21000人民币
发布时间:2020-9-15 关注次数:369
产品参数
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品牌 金凯
规格型号 JK-ZT-HGJ03CH
编号 20200915
计量单位
付款方式 面议
价格单位 人民币
商品详情


      油茶籽又名山茶籽、茶叶籽、茶籽、油茶果,是我国特有的木本油料植物,主要分布于我国南方的山区和丘陵地带,油茶树长在深山,尽吸天然养分,常青长寿,被誉为”东方树“。从油茶籽中提取的茶油极具营养价值和保健功能,它富含钙、铁、锌等微量元素;富含茶多酚、总黄铜保健成份,其中不饱和脂肪含量高达85-95.8%,对增强血管弹性,防止动脉硬化,增加肠胃吸收功能,提高人体免疫力等有不错的功效。所以是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的植物油,也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。



 油茶籽烘干工艺

根据油茶籽的特性,其茶籽外部包裹着层组织密实且星分离状态的茶籽壳,对于茶杆仁的热量传递和水分蒸发过程阻碍较大,且油茶籽水分大部分集中于茶籽仁中,传统的干燥方式周期长,效率低,不环保。使用空气能烘干机大大减少了油茶好的干燥时间,每一批次油茶籽干燥时间约20小时完成,分5个关键步骤进行:
1.温度控制在55℃,时间不超过2小时,只受热不除湿,受热均匀,达到平均一致温度,水份开始蒸腾进空气里随着油茶籽温度的提高,其表面的蒸汽分压也不断提高,水分汽化速度也迅速提高。
2.开始升温并除湿,温度控制在60℃,湿度从初始的75%降至55%,时间约6小时,油茶表面水分向周围介质扩散的速度,水分含量直线下降。
3.维持60个恒速干燥,采用连续除湿方式,将湿度除4%时间4小时,油茶轩表面的水蒸气压处于与此时油茶籽温度相对应的除湿状态。
4.同祥将湿度降至30%,温度在步票2的基础上再提升3度,时间4小时,干燥速度不变。




油茶籽烘干机又名山茶籽烘干机、茶叶籽烘干机,热泵油茶籽烘干机就是以热风干燥的原理来干燥油茶籽,利用空气能,通过智能温湿控制系统合理调整烘干参数和时间,油茶籽出油率较高。笔者的项目在江西、湖南、福建、广东、广西等业内不同企业广泛应用,并已积累了相当多的技术经验,烘干过程中零污染,节能高效,获得业内极高的肯定。


5.后将湿度降至20%,温度保持不变,时间4小时,空气湿度在20%,山茶籽的湿度10-12%左右,烘干2吨分油茶籽,一台12P热泵烘干机用时20小时。


 油茶籽烘干机灵芝烘干房有什么特点

1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

2、节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热的1/4同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。

3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

4、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。

5、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

6、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品农副产品海产品、蔬菜、水果、茶叶、化工医药等



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