硫酸亚铁在水处理中具有多种重要作用‌。  1. 絮凝作用 硫酸亚铁作为絮凝剂，能够促进水中悬浮颗粒、胶体和某些溶解性有机物的凝聚，形成易于沉降的大颗粒絮体。这主要得益于其水解生成的Fe(OH)³胶体，具有强大的吸附和架桥作用，有效去除水中的色度、悬浮物、部分有机物以及部分重金属离子‌1。  2. 沉淀作用 硫酸亚铁可以与水中的硫化物、磷酸盐等形成不溶性沉淀，如与磷酸盐反应生成磷酸铁沉淀，从而去除这些有害物质。这对于处理含有特定污染物（如含硫废水）的工业废水特别有效‌1。  3. 还原作用 硫酸亚铁是一种强还原剂，能够将水中的某些污染物，如六价铬(Cr(VI))，还原为毒性较低的三价铬(Cr(III))，从而便于后续处理或使其符合排放标准。这在电镀废水处理中尤为常见‌1。  4. pH调节 硫酸亚铁本身为酸性物质，可以在某些情况下用于调节碱性废水的pH值，使之更适合后续处理过程‌1。  5. 微生物营养源 在生化处理系统中，适量的硫酸亚铁可以提供铁元素，作为微生物生长的营养源，有助于提升生物处理的效率和稳定性‌1。  6. 其他作用 硫酸亚铁还可用于去除水中的油污、杀菌、除臭以及作为某些工业过程的催化剂或原材料等‌1。  综上所述，硫酸亚铁在水处理中因其多功能性和经济性而得到广泛应用。

硫酸亚铁是一种常见的污水处理药剂，在污水处理的过程中硫酸亚铁大致可以分为四大作用：还原剂、絮凝剂、生物养料和沉淀剂。

硫酸亚铁本身具有很强的还原性，使用到污水处理时，尤其是在电镀厂废水的处理过程中，可以将污水中的六价铬还原成三价铬，可以代替其它一些价格较贵的净水药剂，并且处理污水的效果较好。

硫酸亚铁在污水中常被用作絮凝剂，具有沉降速度快、污泥量少切密实，并且硫酸亚铁还具有很好的脱色效果，经过硫酸亚铁处理的污水，可以放心的进行生化处理，不会对生活的菌种有抑制的效果，这也是目前硫酸亚铁作絮凝剂的一大优点。
硫酸亚铁是一些生物的养料，主要作为生化处理中微生物的养分，提高微生物的活性，确保生物处理的效率和稳定性。

硫酸亚铁可以与污水中的一些硫化物、磷酸盐等混合反应，从而形成沉淀物，达到去除硫化物和磷酸盐的目的，是目前处理这类污水较好的沉淀剂。