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江苏不锈钢千张机 千张机生产厂家 千张机原理
来自：专业生产豆腐机厂家
9600人民币
发布时间：2017-8-18
关注次数：148
产品参数
商品详情
江苏不锈钢千张机 千张机生产厂家 千张机原理
鑫丰自动千张机械性能 ：
1、该生产线1人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠千张，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量：1800斤。
4、占地8-12平方米。
5、工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型
自动豆腐皮机械的生产流程：
概括起来说，就是“泡、磨、煮、点、包、压、扒”七个字。其操作步骤如下：
（一）.泡豆，将大豆筛选淘洗，除去杂质，用水浸泡，浸泡的时间因水的温度和季节的不同而异。用冷水浸泡，冬天8个小时，夏天略短；如果用40%的温水浸泡，只需2-3个小时即可。用水量为大豆的3.5倍，可用自来水或者井水浸泡，浸泡至用手捻豆瓣能分开为宜。
（二）磨浆
大豆经过适当的浸泡后，捞起豆子，放进磨浆机里，磨成浆汁。磨浆时边加豆子边加水，以磨出的豆浆能流动为宜。流出的豆浆全部流入煮浆桶中。
全自动豆腐机采用的是浆渣分离一体机，虽易使用我们公司的机械就省去了过滤这一道程序
（三）煮浆
将流入煮浆桶中的豆浆加热。自动豆腐机是采用水蒸气煮浆。打开电源直接可以煮浆，采用这种煮浆方式，保持了豆浆的原汁原味，的程度了保持了豆腐的口感。
（四）点浆
习惯上用卤水（主要成分是氯化镁）作为凝固剂点成的称谓卤水豆腐皮；把用石膏（主要成分是硫酸钙）作为凝固剂点成的豆腐皮称谓膏豆腐皮；把葡萄糖内酯点成的称谓内酯豆腐（葡萄糖内酯一般只用在做豆腐时才使用，做豆腐皮机一般不使用）。
（五）铺浆，压皮
将点好的豆腐脑铺到豆腐布上，然后再将豆腐布上的水分挤出来，这个过程全部由自动豆腐皮机来完成。
全自动豆腐皮机售后服务：
1.合作者可来我山东全自动豆腐皮机械的生产厂家实地考察豆腐皮机器，参阅我厂相关证件.
2.购买我山东全自动豆腐皮机械生产厂家的食品机械，签定质保合同，根据豆腐皮机器产品不同，可享受10年保修。
3.公司常年供应零配件，客户来厂，购买豆腐皮机器时，可亲自操作设备，并由专业技术员指导，工艺技术包教包会，赠送豆腐皮后续加工的相关资料。
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