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非油炸方便面改良剂
来自:杭州聚涛生物科技有限公司
18.00人民币
发布时间:2024-4-7
关注次数:60
产品参数
商品详情
产品参数 | |||
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品牌 | 峰润 | ||
PH | 7 | ||
目数 | 100 | ||
味道 | 无味 | ||
颜色 | 白色 | ||
黏度 | 600 | ||
起订量 | 1 | ||
?? | 999 | ||
可售卖地 | 全国 |
?复配增稠剂(JT201117-3J)
—非油炸方便面改良剂
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产品简介:复配增稠剂(JT201117-3J)-方便面改良剂是采用GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中规定的食品添加剂复配而成,在非油炸方便面制品中能够与淀粉结合,形成网络结构,使面条筋道咬劲足,使表面光滑,颜色均匀光亮,且成品耐泡耐煮性优。
执行标准:本品执行国家卫生部2011年发布并实施的GB26687-2011《复配食品添加剂通则》,配方通过不发生化学反应的认证。
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复配增稠剂(JT201117-3J)的主要成分:
复配磷酸盐、聚丙烯酸钠、醋酸酯淀粉
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使用范围:非油炸方便面
添加量:依据GB2760客户可按照需求添加,建议客户在3.0g/kg-6.0g/kg的范围内使用
使用方法:称取所需数量的产品,缓慢加入快速搅拌的水中,持续搅拌30-60分钟,再加入面粉中进行和面。
包装:25kg复合袋或纤维纸桶包装
产品存放条件:贮藏在阴凉、干燥、干净、通风的仓库中。由于本品极易吸潮,建议取料后及时扎紧包装袋口。
保质期:24个月
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