在购买葡萄的时候,不知道你有没有发现,有的葡萄上有斑斑点点的小印记,如同生锈了一般。但是这是葡萄呀,为什么也会生锈呢?是什么原因造成葡萄出现生锈的现象呢?影不影响正常食用?虽然葡萄上的果锈不影响食用,但颜值不够,很难让人有购买欲望,严重影响果农的收益。为了能够避免此类状况,绿普信进口叶面肥厂家关于果皮锈斑做出以下讲述!
一般来说,欧亚种较欧美杂交种易产生果锈;同一类欧亚种,皮薄的较皮厚的易产生果锈。出现原因被认为是气孔被堵塞时,自由基排不出来,在里面氧化,而产生果皮锈斑。或是气孔保卫细胞开合失调,在气孔下方产生一堆木栓化细胞,并向上隆起,胀裂气孔,形成大而粗糙、颜色变深的皮孔。皮孔木栓化常与果锈相伴发生,引起果面进一步粗糙,属于生理病害的范畴。常规的果锈症一般会伴随着微裂果现象。但凡事都有特例,如近年来广泛栽培的阳光玫瑰,其果锈症的表现就与上述情况差别较大。
造成果皮锈斑的原因
1、低日照、高湿度,果实发育较慢,给果锈发生创造了良好的环境,是导致障害发生的主要原因。
2、各种药,肥、调节剂,助剂等破坏气孔保卫细胞的正常开合,会导致果锈的发生。随意提高农药使用倍数或混用,两种药使用间隔期太短等均会导致果锈严重。
3、修剪不当,留蔓量过多,造成通风透光不良,容易产生果锈。
4、氮肥过多,果皮薄,树势较弱,果实易产生果锈。
此外,遭受气灼或日灼部分虽未表现出明显症状,但后期也易产生果锈。
阳光玫瑰果锈症
1、果实糖度在16~17度左右的时期发生,其后症状随果实糖度的增加而增多,固采收过迟,果锈会偏多。
2、新梢势弱时,易产生果锈;果实膨大不足时,果锈比较严重。
3、 氮肥施用过多,果实易产生果锈;钙肥不足,果锈发生率高。
4、果皮色偏黄时,果锈发生量大,延迟果皮黄化可降低果锈的发生率。
如何减轻果皮锈斑的发生?
1、合理施肥
增加有机肥和磷、钾肥用量,减少氮肥用量,使果皮发育正常。增施钙肥,提升果皮厚度,促进果实膨大,减少果锈的发生。
2、科学用药
果期禁止使用易使果面形成果锈的有机硫或乳剂型杀虫剂、波尔多液、石硫合剂、含锌或铜制剂等农药;正确使用农药浓度,一般从农药使用下限浓度开始,以后逐渐增加;喷头距果穗远,避免造成机械伤害。
3、果实套袋
掌握品种的最适宜套袋时间、方法,选择通透性好的纸袋。如阳光玫瑰可采用绿色或青色果袋,对果皮黄化及果锈有较好的抑制效果。另外,在相对照度较低的部位使用有色袋时,因糖度上升有迟缓倾向,可等葡萄风味积累充分后再进行采收。
4、适时采收
一般来说收获期越靠后,果锈发生量越多,当田间已有果锈发生时,及时采收可在一定程度上控住果锈。
以上这些便是绿普信进口叶面肥厂家针对葡萄出现果锈所做出的详细介绍及预防措施,希望对果农朋友们以后葡萄种植中有所帮助!
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