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郑州不锈钢斩拌机优质厂家
来自：郑州永创机械设备有限公司
27000人民币
发布时间：2017-10-26
关注次数：302
产品参数
商品详情
郑州不锈钢斩拌机优质厂家专业供应斩拌机，不锈钢斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。
斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，最大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。一次斩拌时间从几秒钟到几分钟不等(根据工艺要求斩拌时间越长物料越细化)。
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