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司班20|司班20
来自：深圳市金腾龙实业有限公司
面议
发布时间：2017-7-5
关注次数：214
产品参数
商品详情
司班20，斯盘20;司本20;司班20;斯盘20;司班20;斯盘-20;界面活性剂;月桂山梨坦;十二酸山梨醇酯;月桂酸清凉茶醇。
司班20
中文名：司班20
英文名：Span 20
CAS登录号：1338-39-2
分子式：C18H34O6
简介
英文同义词:
SPAN 20;emsorb2515;SPAN(R)20;ARLACEL 20;SPAN NO 20;Span(rg 20;Sorbitan M;SPAN(TM)20;Arlasel 20;Glycomul LC
中文同义词:
斯盘20;司本20;司班20;斯盘20;司班20;斯盘-20;界面活性剂;月桂山梨坦;十二酸山梨醇酯;月桂酸清凉茶醇
CBNumber:
CB3183090
分子量:346.46
安全说明24/25
WGK Germany 1
RTECS WG2920000
F 10-23
海关编码34021300
储存方式
密封保存
斯盘20性质、用途与生产工艺
鉴别试验
溶解性可分散于热水和冷水中(OT-42)。
含量分析
准确称取试样约25g，放人一500ml圆底烧瓶，加乙醇250ml和氢氧化钾7.5g，混合。装上冷凝器，加热回流1～2h。移人一800ml烧杯，用100ml热水淋洗烧瓶，将洗得液并入烧杯。于蒸汽浴上加热至乙醇沸腾，不时加水以补足所失醇量，一直蒸发至基本无乙醇可嗅出。用热水调整最终容量约250ml。用50%硫酸液中和该皂化液，并加过量10%，加热并搅拌，至脂肪酸层析出为止。移入一500m1分液漏斗，用热水洗涤3～4次，每次20ml，以洗出多元醇，合并多元醇液。用石油醚分3次萃取该液，每次20ml。分别将石油醚层和脂肪酸层在已称量的蒸发皿中蒸发至干，冷却，称重。
多元醇液用10%氢氧化钾液中和至pH 7，用适当的pH计测定。将该液蒸发至糊状，用热乙醇萃取以分出多元醇。将乙醇萃取液移人一已称重的蒸发皿中在蒸汽浴上蒸发至干，冷却，称重。整个过程应避免过度干燥和加热。
化学性质
琥珀色黏稠液体或米黄至棕黄色蜡状固体，稍带特殊气味。温度高于熔点时溶于甲醇、乙醇、甲苯、乙醚、醋酸乙酯、苯胺、石油醚和四氯化碳等，不溶于冷水，但能分散于热水。HLB值为8.6。大白鼠LD50 10g/kg，Adl 0~25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途
1,作非离子型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-65、吐温-80混合使用。我国规定可用于雪糕、巧克力，最大使用量为2.2g/kg；在植物蛋白饮料和果味型饮料中最大使用量分别为2.0g/kg、0.5g/kg；在月饼中最大使用量为1.5g/kg。
2,用作乳化剂、润湿剂
3,用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等
司班20
中文名：司班20
英文名：Span 20
CAS登录号：1338-39-2
分子式：C18H34O6
简介
英文同义词:
SPAN 20;emsorb2515;SPAN(R)20;ARLACEL 20;SPAN NO 20;Span(rg 20;Sorbitan M;SPAN(TM)20;Arlasel 20;Glycomul LC
中文同义词:
斯盘20;司本20;司班20;斯盘20;司班20;斯盘-20;界面活性剂;月桂山梨坦;十二酸山梨醇酯;月桂酸清凉茶醇
CBNumber:
CB3183090
分子量:346.46
安全说明24/25
WGK Germany 1
RTECS WG2920000
F 10-23
海关编码34021300
储存方式
密封保存
斯盘20性质、用途与生产工艺
鉴别试验
溶解性可分散于热水和冷水中(OT-42)。
含量分析
准确称取试样约25g，放人一500ml圆底烧瓶，加乙醇250ml和氢氧化钾7.5g，混合。装上冷凝器，加热回流1～2h。移人一800ml烧杯，用100ml热水淋洗烧瓶，将洗得液并入烧杯。于蒸汽浴上加热至乙醇沸腾，不时加水以补足所失醇量，一直蒸发至基本无乙醇可嗅出。用热水调整最终容量约250ml。用50%硫酸液中和该皂化液，并加过量10%，加热并搅拌，至脂肪酸层析出为止。移入一500m1分液漏斗，用热水洗涤3～4次，每次20ml，以洗出多元醇，合并多元醇液。用石油醚分3次萃取该液，每次20ml。分别将石油醚层和脂肪酸层在已称量的蒸发皿中蒸发至干，冷却，称重。
多元醇液用10%氢氧化钾液中和至pH 7，用适当的pH计测定。将该液蒸发至糊状，用热乙醇萃取以分出多元醇。将乙醇萃取液移人一已称重的蒸发皿中在蒸汽浴上蒸发至干，冷却，称重。整个过程应避免过度干燥和加热。
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使用限量
GB 2760-2001(g/kg)：
果味型饮料0.5；月饼1.5；植物蛋白饮料2.0；雪糕巧克力层2.2。
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
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允许使用该种添加剂的食品中文名称
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添加剂功能
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最大允许使用量（g/kg）
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最大允许残留量（g/kg）
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山梨醇酐单月桂酸酯
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其他（饮料浑浊剂）
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乳化剂
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0.05
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山梨醇酐单月桂酸酯
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干酵母
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乳化剂
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10.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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速溶咖啡
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乳化剂
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10.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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固体饮料类
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乳化剂
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3.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）（仅限果味饮料）
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乳化剂
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0.5
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山梨醇酐单月桂酸酯
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植物蛋白饮料
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乳化剂
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6.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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饼干
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乳化剂
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3.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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果蔬汁（肉）饮料
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乳化剂
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3.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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月饼
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乳化剂
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1.5
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山梨醇酐单月桂酸酯
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糕点
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乳化剂
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3.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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面包
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乳化剂
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3.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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乳脂糖果
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乳化剂
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3.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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可可制品、巧克力和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力
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乳化剂
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10.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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豆类制品
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乳化剂
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1.6（以每千克黄豆的使用量计）
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山梨醇酐单月桂酸酯
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经表面处理的新鲜蔬菜
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乳化剂
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按生产需要适量使用
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山梨醇酐单月桂酸酯
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经表面处理的鲜水果
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乳化剂
|
按生产需要适量使用
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山梨醇酐单月桂酸酯
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冰淇淋类
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乳化剂
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3.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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水油状脂肪乳化制品
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乳化剂
|
10.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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氢化植物油
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乳化剂
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10.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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脂肪，油和乳化脂肪制品（02.01.01.01植物油除外）
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乳化剂
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15.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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稀奶油（又名淡奶油）及其类似品
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乳化剂
|
10.0
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山梨醇酐单月桂酸酯
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调制乳
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乳化剂
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3.0
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化学性质
琥珀色黏稠液体或米黄至棕黄色蜡状固体，稍带特殊气味。温度高于熔点时溶于甲醇、乙醇、甲苯、乙醚、醋酸乙酯、苯胺、石油醚和四氯化碳等，不溶于冷水，但能分散于热水。HLB值为8.6。大白鼠LD50 10g/kg，Adl 0~25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途
1,作非离子型食品乳化剂，单独使用或与吐温-60、吐温-65、吐温-80混合使用。我国规定可用于雪糕、巧克力，最大使用量为2.2g/kg；在植物蛋白饮料和果味型饮料中最大使用量分别为2.0g/kg、0.5g/kg；在月饼中最大使用量为1.5g/kg。
2,用作乳化剂、润湿剂
3,用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等
司班20
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传真：0755-27966218
联系人：李娟13714577769
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官方网站：www.smt-tl.com
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