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购买红豆饼机免费培训技术红豆饼机利润分析
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来自:河南隆恒贸易有限公司
面议
发布时间:2017-12-21 关注次数:240
产品参数
产品参数
品牌 豫隆恒
规格型号 标准
编号 齐全
计量单位
付款方式 面议
价格单位 人民币
商品详情
32孔方形电用红豆饼机 
豪华外型设计,整体结构安全合理,全不锈钢制造,节能电路设计。整机采用不锈钢炉身,高效能发热,温控功能,坚固耐用。
外形:    方形不锈钢台面。
型号:fy2232
尺寸:760*470*280mm
重量:15kg
功率:3+3kw
电压:220v
红豆饼机【所需原料】
面粉、豆油、猪板油、碎冰糖、金桔饼、红绿丝、糖桂花、白糖适量
红豆饼机【制作方法】
1.制皮:做车轮饼的功夫,主要在和面和油煎。取面300克,用油水(油2/5、水3/5)和成水油面,软硬程度与包饺子面相同。再取200克面,用油100克和成酥,软硬与水油面相同。将水油面揉作小条,揪成40克重的小剂,擀作直径为6.7厘米的皮子,把酥揪成略小于油面剂的小剂,包在水油面皮子内,揉匀后,再擀成厚薄均匀的皮子;把皮子卷紧成筒状,切为两段,各自垂直立在桌上,压扁,再擀为皮子,刀口部分便呈现花纹。皮子制作直到面用完为止。
2.制馅:用生的去皮猪板油,切碎,大小如樟脑丸,加适量碎冰糖末。另取金桔饼、红绿丝、糖桂花及适量白糖,起拌匀,便成荤馅。还有一种素豆沙馅:用豆沙、白糖、金桔饼、红绿丝,加油炒制而成。
3.包制:取皮一张,花纹朝下,上置馅子适量,再取皮子一些,花纹朝下,覆盖在馅子上面。两张皮子合起来,捏紧,捏出花边。馅子要足,使其捏拢后如月饼形状。
4.油煎:锅里倒进少量素油(荤油也可),用文火烧热,放下车轮饼,煎至表面金黄,内里熟透,发出扑鼻香味时,即取出装盘。

这种饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声,名声远扬。

利润分析:
每个饼成本共0.3元,售价1.5元2只,每两只利润0.8元以上,员工1-2人即可,平均每天卖600只以上。每天利润300元以上,每月10000元以上可观的利润只需您的行动就可实现。



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