1.就是需要把豆干摆放到设备里，把时间和温度设定好
2.如果豆干要求是金黄色的就可以使用白糖加果木粉，如果要求豆干是黑红色的就可以使用红糖加果木粉，一般就是上色15min左右就可以啦，烟熏上色的过程中不用翻动
风机加大， 烘干工率加大，因为豆干的水分比较多，这样实现烘干之后在进行烟熏，颜色就比较容易上了， 这样之后呢就是烟熏，均匀，效果好.豆腐干不需要翻面，也不会起泡，颜色金黄，木香味浓。操作简单，只需要接通三相电源，通过控制面板上的按钮操作即可；自动化排潮排烟按钮，使用寿命高，清理烟油也是非常方便；