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GR型负压腌肉机,真空鸡爪滚揉机
GR型负压腌肉机,真空鸡爪滚揉机
来自:诸城市大洋食品机械有限公司
8500人民币
发布时间:2017-7-8 关注次数:222
产品参数
产品参数
品牌 大洋
规格型号 GR100
编号 齐全
计量单位
付款方式 面议
价格单位 人民币
商品详情
GR型负压腌肉机,真空鸡爪滚揉机的详细介绍:
1.滚揉机作用
破坏肉的组织结构使肉质松软加速蛋白质的提取和溶解达到一定的口感效果.
2.滚揉机特点:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料。
山东大洋机械生产的真空滚揉机具有以下优势: 
1.使肉均匀、快速的吸收腌渍,节省大量时间提高工作效率;
2.提高肉的结着力及产品的弹性;从而提高产品的口感及断面效果;
3.增强保水性,增加出品率; 
4.改善产品的内部结构,节能高效。
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诸城市大洋食品机械有限公司
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