专业解决食醋返浑沉淀问题|老陈醋香醋过滤机|四川重庆调味品过滤厂家

      食醋的生产过程中常会遇到食醋浑浊现象的发生，比如悬浮浑浊物、膜状物等，悬浮浑浊物使食醋色泽变为棕褐色或棕色，醋体呈现乳浊液状态。传统采用纸板过滤、硅藻土过滤、皂土沉淀等方法不能有效的解决醋液的澄清问题，因为食醋由多种微生物共酵的产物，浑浊物多由微生物、胶体、蛋白质等大分子杂质引起，而传统过滤精度不够，虽能除去大部分杂质，起到短时间的澄清，但在时间、温度、电荷的影响下，未除去杂质会絮集析出，又将造成醋液的浑浊沉淀。

      为除去这部分可溶解性或呈大分子形式的杂质，则需采用精度更高的过滤方式。近年来，新兴的膜分离技术已广泛应用于食醋的除杂、除浑浊、除菌等方面，其过滤精度高，过滤优势突出，所得产品品质较高，市场竞争力强。

佳和过滤食醋超滤技术优势：

    1. 杂质分离彻底，透光度高，久置不返浑，不沉淀；

    2. 省掉了白醋活性炭脱色环节，简化工艺的同时降低生产成本；

    3. 常温过滤，可取代热灭菌，保证产品品质；

    4.采用错流工艺设计，不易堵塞，可实现自动化控制，利于管理和维护；

    5. 膜元件使用寿命长，再生费用低，过程稳定，操作简单；

    6.工艺简洁，生产周期短，有效降低劳动强度和成本20-60%；

    7. 卫生级标准制作，符合QS质量要求。