1.产品介绍
豆腐斩拌机 鱼豆腐斩拌机 斩拌机供应商,利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
2.特点:
1、选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,效率高,
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。
5、该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠.
3.设备参数:
型号
ZB-40
ZB-125
ZB-80
生产能力
20-30kg/锅
100kg/锅
60-8
0kg/锅
斩刀速度
1440/2980r/min
1800/3500r/min(可变频无级调速)
1680/3450r/min(可变频无级调速)
斩刀数量
3把
6把
6把
斩锅转速
7r/min
9/13r/min
7/16r/min
出料盘转速
82rpm
82rpm
机器重量
650kg
约1.8T
约1.4T
总功率
5.1KW
21.48KW
13.98KW
外形尺寸
1100×865×1200mm
1950×1450×1350mm
1820×1360×1250mm
4.售后
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。