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柠檬酸钙价格 柠檬酸钙作用 柠檬酸钙用量
柠檬酸钙价格 柠檬酸钙作用 柠檬酸钙用量
来自:郑州超凡化工有限公司
14人民币
发布时间:2017-7-13 关注次数:155
产品参数
产品参数
品牌 超凡
规格型号 25公斤/袋
编号 138
计量单位 公斤
付款方式 款到发货
价格单位 人民币
商品详情

柠檬酸钙 14元 /公斤 25公斤/袋 CAS:813-94-5

细度:80目的,含量98,钙元素含量21%    质量标准GB17203-1998

属于:矿物质系列 作用:营养强化剂 钙制强化剂

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型号:食品级

包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)

CAS:813-94-5

性状:白色结晶状粉末


【产品分子式】C6H5O7)2Ca3•4H2O

【产品分子量】570.56

【产品性状】

白色粉末,无臭,稍吸湿。极难溶于水(0.095g/100mL25℃)。几乎不溶于乙醇。加热至100℃逐渐失去结晶水,至120℃则完全失去结晶水。


制法柠檬酸水溶液用石灰或碳酸钙中和,生成的沉淀过滤洗净后,干燥而成。

质量指标:GB17203-1998

含量 %

98.0100.5

盐酸不溶物 %

≤0.20

干燥失重 %

1013.3

铅含量

≤5ppm

氟化物(以F计)%

≤0.003

砷含量

≤3ppm

重金属

≤20ppm

溶液澄清度

合格

适用说明柠檬酸钙也称为枸橼酸钙,其口感较好,属于有机钙的一种,是一种钙强化的重要资源。

柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐:一般来说,钙的有机酸盐较之无机酸盐生物利用率高;柠檬酸钙比碳酸钙中的钙质吸收率高对肾、尿结石的影响较小,柠檬酸钙中钙质吸收与胃酸水平无关,不会引起胃酸分泌水平低的人发生胃肠道反应钙的吸收除过去假设的单离子吸收外,尚有一种以柠檬酸钙复合物形式吸收的机制;柠檬酸钙与一般钙源不同,对其他营养素摄取影响较小,它仅有限影响包括铁质在内的其它矿物质吸收;柠檬酸钙盐可促进锌的吸收。

作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。

限量:1.依据GB2760GB14880ADI标准

【产品贮存】柠檬酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

著名国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的千秋万代。郑州鸿祥化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 徐经理  咨询电话:0371-60962561,0371-53796629 18037183260,QQ:2281921751

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