发酵床技术养猪的优势缺点都有哪些
发酵床技术对于每个生态养殖来说都不陌生,一个养猪都很熟悉的词汇,各大网络平台,电视广播都报道过很多发酵床技术养鸡,发酵床技术养猪,以及发酵床技术养牛羊的成功案例,都对发酵床有了很高的评价,那么,发酵床技术真的是全部的优点,没有任何缺点吗。很多养殖技术实践证明,发酵床技术也不是一个非常完美没有任何缺陷的技术,发酵床还有很多固有的缺点,特别是大规模猪场,这些缺点更是明显,发酵床养殖密度就是很大的一个缺点,所以比较适合小规模养殖场,以及生态环保养殖中使用。
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先来了解下发酵床在大型养殖场中的缺点
1、养殖密度问题
发酵床技术养猪每头猪需占地1.5㎡,而规模化、集约化猪场保持每头猪1㎡的密度就可以。所以比较适合小规模养殖,但是对于大型猪场,饲养密度降低,要想保持存栏量和出栏量,势必要扩大猪舍,那么就需要更多的土地。因此增加了猪舍成本,用地成本。
2、圈舍杀菌消毒问题
发酵床的猪舍内不能使用化学消毒药,而当前大规模化养猪受到疾病的威胁越来越严重,越来越复杂,病毒的感染,细菌的继发感染,混合感染越来越严重。同时,市面上的猪肉需要做到全面的免疫才能上市,所以,不适合大型猪场,而适合各类绿色生态养殖场。
3、垫料成本问题
对于小散户来说很容易解决锯末稻壳问题,规模化猪场问题就大了。按照猪场存栏超过2万头来算,每头猪占1.5㎡,就要超过3万㎡的猪舍,垫料按60cm厚度算,就要1.8万立方米的垫料,这个对于大规模养猪场来说是一笔很大的成本开支,所以,不是和大猪场用。
4、肉质口感好问题
大型养猪场里面基本上都是全进全出的,价格是参考市场价,所以,不管是什么方法养的猪,只要是猪很健康精神很好,都是全部检疫通过全出的,然后,宰杀上市场的,没有人关注你的猪肉品质口感好,所以说,发酵床技术在大型规模化养殖场是不适合的。
100平方养猪发酵床的制作方法
锯末40立方、稻壳40立方、麦麸或者玉米面100公斤、农富乐发酵床菌液100公斤(预先做好的)、畜牧盐2-3公斤、黄土100公斤;如果没有稻壳可以使用花生壳、玉米芯、秸秆等代替。
将锯末、稻壳、玉米面倒在一起搅拌均匀,然后用100公斤菌液用水稀释,泼洒在垫料上拌匀,使垫料水份保持在50%,在圈舍内堆成梯形,用麻袋或稻草盖上,夏天3-5天,冬天4-6天即可。(有发酵的香味和蒸汽散出)一般是以温度为标准。80厘米垫料铺好后,均匀撒上100公斤干净的黄土,就可以上猪了。
发酵床养猪技术的优点好处
1、干净环保
猪粪尿在发酵床里的有益菌作用下被完成分解。一部分分解成无臭气体被排放掉,一部分分解成粗蛋白和菌体蛋白等,实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭,不用清除粪便…
2、除臭降氨气
发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了猪粪尿中的臭味物质,使猪舍内空气质量好,不臭没氨气味,圈舍里面基本上不臭没有氨气味,一方面减少了蚊蝇滋生,同时,减少各类呼吸道疾病的发病率。
3、 废物循环利用:
农富乐发酵床垫料与猪粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料,营养丰富、疏松通气、无臭味,加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。
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发酵床技术操作简单制作方便,只需要使用锯末稻壳以及发酵床菌种搅拌均匀后,堆积起来发酵几天,然后直接铺洒圈舍里面就可以,发酵床一次做好后,可以使用3-5年以上,使用成本低,发酵床技术符合环保卫生,是值得大力推广的生态养殖模式。