全网搜索到的真空拌馅机基本都是山东华钢公司生产的，华钢机械有限公司专业生产真空拌馅机多年，大小型号都有，小款的有20L/50的；最大款的真空拌馅机有3000L的。 通过真空装置使物料处于负压状态。

优点:1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。

2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。

4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提高蛋白质。

5.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。

6.整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。