恒晟智能红外光烤鱼箱的用途：

专业为烤鱼店以及餐馆饭店和大排档路边小吃等设计的一款出鱼速度快、烤鱼效果好的烤鱼箱。

河南恒晟实业有限公司专业生产烤鱼箱，智能红外光烤鱼箱，BF系列烤鱼箱，烤鱼机器，烤鱼炉，烤鱼专用烤鱼箱，我公司生产的烤鱼箱由接油盘，盛鱼盘，手柄，加热管，传感器，保温设备仪表控制系统组成，我公司生产的智能无烟烤鱼箱采用无烟设计，解决了油烟排放的大问题，且省时省力，节能环保，外形美观大方，质量可靠耐用。河南恒晟无烟烤鱼箱烤鱼香味浓郁，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，是传统烧烤炉的完美替代产品。

新型烤鱼箱的优点：

1.用户多，范围广：无论是烤鱼行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，恒晟烤鱼箱都是他们的一致选择，一家店配备1~4台。

2.出鱼速度快：3斤左右的鱼三分钟可烤熟

3.烤鱼效果好：外焦里嫩的效果，我们的控温系统精度可达到±2摄氏度。

4.干净卫生：不会像传统的碳烤一样产生致物质，是一种绿色的产品

5.节约成本：一个小时2度电（12-20条鱼），一个烤鱼师傅可同时控制1-4台烤鱼箱，省去了不必要的人力劳力和财力。

烤鱼做法：

新机器的话要先在烤鱼盘上刷少许油，防止鱼烤熟后粘盘子上，然后把鱼平铺在盘子上，为防止鱼头烤焦可以提前用锡纸包好。将烤鱼箱温度提前调好，温度升到300度左右，定时5分钟左右（根据不同的鱼可以控制时间）等温度达到300度后将烤鱼盘放进烤鱼箱，关上烤鱼箱门，厨师可以准备下一条鱼，时间到，警报器响起，关了电源开关，拿出鱼（外焦里嫩，味道鲜美可口）

联系人：赵经理

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