制作红豆饼的材料和制作方法如下：
材料：
1、干萝葡丝：100克、 干香菇：30克、虾皮：30克、 葱：3支、猪油：2大匙、香麻油：1大匙、 玉米粉水适量。2、水100cc、酱油30cc、米酒15cc、糖25克、盐适量胡椒粉½小匙待用。
作法：
1、干萝葡丝清洗一下，放入滚水中烫一下，捞起沥干备用。
2、香菇泡水使其还原变软，捞起沥干切丝，虾皮洗净沥干，葱切葱花，备用。
3、热锅，放入猪油，作法2的香菇丝、虾皮炒香，加入材料2混合煮沸后加入作法1的萝葡丝拌均匀入味。
4、再以玉米淀粉水过滤，加入香麻油拌炒均匀，起锅前放入作法2的葱花即时萝葡丝陷，这样萝葡丝馅料就做好了。
红豆饼创业的优势：
一：投资少，利润大，来钱快，无风险，千元资金就能启动市场 
二：经营方式灵活，可以固定经营，也可以流动作业 
三：品种多元化，配方，别人根本模仿不了，占领市场快 
四：专家培训技术，长期跟踪指导 
五：没有年龄文化限制，没有季节性限制，可以长期实实在在赚钱 
六：售后服务一流，让客户永远没有后顾之忧