想把秸秆做成青储饲料不懂技术怎么办
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青贮发酵原理,发酵细节不忽视
青贮就是利用乳酸菌,在厌氧条件下对饲料进行发酵,使饲料中的部分糖源转变为乳酸,使青贮料的pH值降到4.2以下,以抑制其它好氧微生物如霉菌、fu败菌等的繁殖生长,从而达到长期贮存青饲料的目的。青贮发酵的机理是一个复杂的微生物活动和生物化学的变化过程。青贮料成败的关键,是能否满足乳酸菌生长繁殖的三个条件:无氧环境、原料中足够的糖分,再加上适宜的含水量,三者缺一不可。 根据以上原理我们可以得出:为保证无氧环境,青料收割后,应尽可能在短时间内切短、装窖、压实、封严,这是保持低温和创造厌氧的先决条件。切短是便于压实,压实是为了排除空气,密封是隔绝空气。否则,如有空气就会使植物细胞继续持续呼吸,窖温升高,不仅有利于杂菌繁殖,也引起营养物质大量损失。为保证乳酸菌的大量繁殖,必须有适当的含糖量。
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青储发酵秸秆详细操作步骤:
用揉碎机将玉米秸秆铡成3~5厘米,填入青贮窖,每25~30厘米为一层,添加农富乐秸秆青储液均匀泼洒一层,用人踩踏或四轮拖拉机进行碾压,每层必须填满、压实,不留空隙,然后填装另一层,控制含水量在55%-65%范围内,青贮窖不能填的太少,玉米秸秆要超过青贮窖沿半米左右,在上面均匀抛撒一层食盐,然后覆盖塑料薄膜,周围用湿土压严、不通空气,上面再覆盖一层无纺布,周围也同样用湿土压严、不通空气。密封发酵7-10天即可打开饲喂,青储发酵后的秸秆呈青绿色或者黄绿色,质地紧密,黄叶保持原状,有酸香味。
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