风幕柜保养方

  1风幕柜使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大折扣制冷效果自然就会下降。所在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行彻底的理，这样才能让他在夏季处于较佳的作状态

  2风幕柜长间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦干净，待箱内充分干燥后，将门关好。

  3定期清扫压缩机和冷凝

  4定期对风幕进行清洁（每2个月至少1次）。清洁先切断电源，用中性清洗剂和轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱洗涤剂、天那水、开水、油类、刷等清洗冷藏展示柜就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水浆果类水果在低温条件下，香味会减退表皮也会变质。比如说，我都知道香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂，还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。像草莓、杨梅桑椹等即食类水果，好即买即食，放入冰箱不仅会影响口味，也容易霉变。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱延长保质期