养牛大棚的选址对于牛的健康、生产性能以及经营效益具有重大影响。理想的位置需要综合考虑以下因素：

水源与水质：必须有可靠、优质的水源，水质需符合畜禽饮用水标准。

地形与地势：地势高燥、平坦，便于排水，且坡度不超过20度。

土壤：土壤肥沃、透水性好，避免在低洼、潮湿或盐碱地建棚。

气候：考虑到夏季通风、冬季保暖以及防风抗灾的需求。

交通与电力：便利的交通和稳定的电力供应是必要的，便于饲料和牛只的运输以及日常管理

总体布局：根据地势和主导风向，合理安排各功能区（如生活区、生产区、粪污处理区等），保证防疫安全和环境卫生。