石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆、油的一种机械。通常由两个圆石做成。 磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉、浆、油。

1.检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需要紧固。

2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上。

3.机器下部可靠接地，以免漏电伤人。

4.用户自备全极断开装置（如刀闸），将机器电缆线接入。

5.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用。