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真空滚揉机/泓源生产各类滚揉机，厂家直供！
来自：郑州市泓源食品机械厂
1人民币
发布时间：2012-11-8
关注次数：330
产品参数
商品详情
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泓源生产各类食品机械，欢迎广大客户到厂参观考察，全国服务热线18939563265
|
种类： |
真空滚揉机 |
营销： |
特价 |
适用范围： |
冷冻食品厂设备 肉制品加工厂设备 西餐店设备 休闲食品厂设备 |
产品用途： |
肉制品滚揉、腌制、摔打、嫩滑 |
|
功率： |
4.5 kw |
型号： |
GR-800L |
外形尺寸： |
2195*1200*1791 |
品牌： |
HY |
|
额定功率： |
4500 w |
用途： |
肉制品滚揉，腌制，搅拌，嫩化 |
包装： |
木箱 |
净重： |
800 kg |
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电压： |
380 V |
产品型号： |
GR-800L |
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滚揉机制造，【滚揉机/18939563265】滚揉机厂家，滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理 ，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。 全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用滚揉机可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收
（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性
（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
（4） 增加保水性，提高出口率真
（5） 提高产品的柔嫩性和结构稳定 滚揉机具有以下功能： 设定滚揉工作时间 设定间歇滚揉时间 真空状态滚揉时间 连续滚揉、间歇滚揉、反转出料 电器控制均采用防水电脑控制 正反转按摩
|
滚筒容积 |
50L |
300L |
600L |
800L |
1000L |
1500L |
1400L |
1800L |
|
装料量 |
50 |
300 |
600 |
800 |
1000 |
1500 |
1400 |
1800 |
|
真空度 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
0.04-0.08 |
|
滚筒转速 |
3.5 |
7.5 |
7.9 |
4.5 |
6 |
4 |
4 |
4 |
|
总功率 |
1.12 |
2.25 |
2.95 |
4.5 |
4.75 |
7.5 |
6.5 |
11 |
|
外形尺寸 |
840*500*930 |
1420*920*1450 |
1830*1112* 1670 |
2195*1200*1791 |
2140*1330*1900 |
2519*1580*1965 |
2400*1440*2100 |
2700*1540*2220 |
|
总重量 |
100 |
400 |
450 |
800 |
630 |
1300 |
980 |
1600 |
厂家介绍：
河南郑州泓源食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真空包装机、真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切片机、冻肉切丁机、杀菌锅、夹层锅、烟熏炉、禽类脱毛机、鸡爪脱皮机、猪蹄劈半机。鲜肉切丁机、禽骨绞碎机、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、手动U(v)型打卡封口机等
网站：www.hyspjx.com
联系人：马经理
电话：18939563265
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