葡萄避雨棚晴天日温差较大，阴雨天日温差小；气温愈高，日温差愈大；气温愈低，日温差愈小，据测定，重庆市郊菜区塑料大棚内气温：3月份平均气温，白天为20-28℃。夜间11-15℃。日温差为9-13℃；4月份平均气温，白天为24-35℃，夜间13-18℃，日温差为11-17℃；5月份棚内最高气温可达40-50℃。塑料大棚早熟栽培的黄瓜、番茄、菜豆和速生叶菜等生长适温，以白天18-26℃。夜间13-18℃为宜；辣椒、茄子等以白天24-30℃。夜间18-20℃为宜。根据大棚温度变化规律和早熟栽培蔬菜品种适宜生长温度要求，加强棚内温度调节管理工作。。容易流失浪费，因此每次每亩只需施尿素30公斤以内即可，若是施用碳酸氢铵，每次每亩不超过40公斤。以免造成养分流失，并且氨害茄子叶果。夏季给茄子施用氮肥，应改变随水冲施的习惯，因为该季节温度高，冲施氮肥会降低肥效。且易使茄子氨中毒，宜采用开沟施肥或穴施，并保证埋土厚度不少于5厘米，种植大棚黄瓜时，若瓜秧疯长，则会导致黄瓜生长发育缺乏营养，影响开花和结瓜。同时。还易发生病虫害，为保证黄瓜优质高产，须防止瓜秧疯长。具体可采取以下措施：，选择品种，合理密植，大棚黄瓜宜选用本地黄瓜、农大14号等优质高产品种，黄瓜的种植密度应根据品种、地力、季节而定。。会使豆类徒长，因此，是否追肥应根据植株长势而定，氮肥中含有氮元素，对蔬菜的生长起着重要作用，不仅能帮助分殖，还能提高产量和品质。常用的氮肥主要包括碳酸氢铵、硝酸钠、尿素、硝酸铵等四种。施用时应根据蔬菜的特性决定氮肥的种类、用量和用法，以促使蔬菜优质高产，番茄——追施氮肥要选好时机。番茄开花前对氮肥的需求量低，可在土壤中的基施获取氮素。因此不必追施氮肥，开花结果后。植株变大且生长迅速。这时要开始冲施氮肥，一般而言开第一穗花时，追施氮肥20-25公斤/亩左右，同时配合施钾肥，第一穗坐果后。应勤浇水，每次冲施的氮肥不宜过多。。